我国膳食缺钙的原因，最主要的是膳食中()的摄入量低于供给量标准。A、铁B、钙C、磷D、铜
我国各地区居民膳食碘摄入量区别很大，成人碘的UL为（ ）μg／dA.800B.900C.1000D.1100
1992－2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是( ) A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12gD、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是A．钙B．锰C．铜D．镁E．硒
母体膳食摄入变化时，乳汁中浓度一般变化较少的是A、蛋白质B、脂肪C、矿物质D、以上皆是E、以上皆不是
中国营养学会专家委员会于1997年对《中国居民膳食指南》进行了修改，公布了新膳食指南，强调“常吃奶类、豆类”，主要是因为我国居民膳食中（ ）的摄入量严重不足。
根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是A.镁和锰B.锌和钼C.铁和磷D.硒和钠E.钙和铁
母体膳食摄入变化时，乳汁中浓度一般变化较少的是A.以上皆不是B.脂肪C.以上皆是D.蛋白质E.矿物质
我国居民摄入量仍严重不足的矿物质是（）A、铁B、碘C、锌D、钙
在饮食方面属于糖尿病的危险因素的有（）。A、矿物质摄入过少B、脂肪摄入过多C、能量摄入过少D、膳食纤维摄入过少E、维生素摄入过少
根据我国居民膳食特点，全国各个地区矿物质中严重摄入不足的是（）。A、钙B、镁C、铁D、锌
根据我国饮食特点，我国成年人膳食中碳水化合物及脂肪所占供能的适宜比例分别为（），（）。
根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是（）A、钙和铁B、镁和锰C、铁和磷D、锌和钼E、硒和钠
根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是( )A、钙和铁B、镁和锰C、铁和磷D、锌和钼
优质蛋白质应占膳食中蛋白质1/2以上，矿物质、维生素摄入应在80%RNI或AI以上。
根据病因、评估分类和膳食分析结果，指导家长为儿童提供满足其恢复正常生长需要的膳食，使能量摄入逐渐达到推荐摄入量（RNI）的85%以上，蛋白质和矿物质、维生素摄入达到RNI的80%以上。
在膳食营养评价中，营养素摄入量低于RNI的（）可认为严重不足。A、70%B、80%C、90%D、60%
下列属于膳食纤维功能的是（）？A、加强肠道蠕动，通便防癌B、降低胆固醇C、降低血糖，减少热量摄入D、吸附矿物质
根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是（）A、钙B、铁C、锌D、镁E、硒
单选题根据我国居民膳食特点，全国各个地区矿物质中严重摄入不足的是（）。A钙B镁C铁D锌
单选题根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是（）A钙B铁C锌D镁E硒
单选题根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是（）A钙和铁B镁和锰C铁和磷D锌和钼E硒和钠
单选题母体膳食摄入变化时，乳汁中浓度一般变化较少的是（）A蛋白质B脂肪C矿物质D以上皆是E以上皆不是
填空题根据我国饮食特点，我国成年人膳食中碳水化合物及脂肪所占供能的适宜比例分别为（），（）。
单选题我国居民摄入量仍严重不足的矿物质是（）A铁B碘C锌D钙
单选题根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是( )A钙和铁B镁和锰C铁和磷D锌和钼
单选题根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中摄入严重不足的是（ ）。A钙B硒C锌D镁E铁
单选题母体膳食摄入变化时，以下乳汁中浓度一般变化较少的是（ ）。A脂肪B蛋白质C矿物质D以上皆是E以上皆不是