下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是()A.膳食中烟酸摄入不足B.膳食中色氨酸摄入不足C.摄入较多的肉类和肝脏D.长期以玉米为主食E.摄入过量的牛奶
我国各地区居民膳食碘摄入量区别很大，成人碘的UL为（ ）μg／dA.800B.900C.1000D.1100
1992－2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是( ) A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12gD、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
外科患者营养不良的特点是A、以蛋白质不足为主B、以能量不足为主C、维生素及矿物质摄入不足D、蛋白质-能量不足E、脂肪摄入不足
根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是A．钙B．锰C．铜D．镁E．硒
中国营养学会专家委员会于1997年对《中国居民膳食指南》进行了修改，公布了新膳食指南，强调“常吃奶类、豆类”，主要是因为我国居民膳食中（ ）的摄入量严重不足。
外科病人营养不良的特点是A．以蛋白质不足为主B．以能量不足为主C．维生素及矿物质摄入不足D．蛋白质一能量不足E．脂肪摄入不足
慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，其主要表现是（）。A.食物中脂肪摄入过多B.膳食总热量摄入过多C.食盐摄入过多D.膳食纤维摄入不足E.部分维生素摄入不足
根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是A.镁和锰B.锌和钼C.铁和磷D.硒和钠E.钙和铁
我国居民摄入量仍严重不足的矿物质是（）A、铁B、碘C、锌D、钙
根据我国居民膳食特点，全国各个地区矿物质中严重摄入不足的是（）。A、钙B、镁C、铁D、锌
下列哪项是胃大部切除术后易造成贫血的原因（）。A、脂肪摄入不足B、能量摄入不足C、胃酸分泌不足D、蛋白质摄入不足E、膳食铁供应不足
下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是（）。A、膳食中烟酸摄入不足B、膳食中色氨酸摄入不足C、摄入较多的肉类和肝脏D、长期以玉米为主食E、摄入过量的牛奶
根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是（）A、钙和铁B、镁和锰C、铁和磷D、锌和钼E、硒和钠
根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是( )A、钙和铁B、镁和锰C、铁和磷D、锌和钼
在膳食营养评价中，营养素摄入量低于RNI的（）可认为严重不足。A、70%B、80%C、90%D、60%
胃大部切除术后易造成贫血的原因是（）A、能量摄入不足B、蛋白质摄入不足C、胃酸分泌不足D、脂肪摄入不足E、膳食铁供应不足
我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是（）A、抗坏血酸B、维生素B12C、叶酸D、核黄素E、烟酸
单选题外科病人营养不良的特点是（）A以蛋白质不足为主B以能量不足为主C维生素及矿物质摄入不足D蛋白质-能量不足E脂肪摄入不足
多选题慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，其主要表现包括（ ）。A食物中脂肪摄入过多B膳食总热量摄入过多C食盐摄入过多D膳食纤维摄入不足E部分维生素摄入不足
单选题根据我国居民膳食特点，全国各个地区矿物质中严重摄入不足的是（）。A钙B镁C铁D锌
单选题根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是（）A钙B铁C锌D镁E硒
单选题根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是（）A钙和铁B镁和锰C铁和磷D锌和钼E硒和钠
单选题我国居民摄入量仍严重不足的矿物质是（）A铁B碘C锌D钙
单选题根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是( )A钙和铁B镁和锰C铁和磷D锌和钼
单选题根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中摄入严重不足的是（ ）。A钙B硒C锌D镁E铁
单选题尽管母乳从膳食中摄入不足，乳汁中含量较稳定的是（ ）。ABCDE