单选题关于食品生产经营过程的卫生要求中，错误的是（ ）。A食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装B保持内外环境整洁卫生C各种食品器具必须清洗消毒D设备设施布局合理、能防止各种交叉污染E有相应的消毒、防腐等设备设施
单选题
关于食品生产经营过程的卫生要求中，错误的是（ ）。
A
食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装
B
保持内外环境整洁卫生
C
各种食品器具必须清洗消毒
D
设备设施布局合理、能防止各种交叉污染
E
有相应的消毒、防腐等设备设施
参考解析
解析：
用独立小包装且包装材料要无毒、清洁是对直接入口的食品的生产经营卫生要求。
用独立小包装且包装材料要无毒、清洁是对直接入口的食品的生产经营卫生要求。
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（137—138题共用备选答案）A．未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的B．生产经营不符合卫生标准的食品，造成严重食品中毒事故的C．出借、涂改卫生许可证的D．生产经营禁止生产经营的食品的E．食品生产经营过程不符合卫生要求的137.可以处以5000元以下罚款的情形是138.应当依法追究刑事责任的情形是
对食品生产经营人员的卫生要求中，错误的是A、食品生产经营的从业人员必须健康B、保持个人卫生C、销售、生产食品时穿戴清洁的工作衣、帽D、患有活动性肺结核者，不得从事接触直接人口食品的工作E、销售食品时，必须使用售货工具
关于食品生产经营过程的卫生要求中，错误的是A.食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装B.保持内外环境整洁卫生C.各种食品器具必须清洗消毒D.设备设施布局合理、能防止各种交叉污染E.有相应的消毒、防腐等设备设施
食品卫生管理是指食品生产经营过程中，为保证食品卫生质量所实施的一系列措施，该义务承担者是A.各级卫生防疫站B.各级食品生产经营管理部门C.食品生产经营者D.各级卫生检验机构E.各级卫生行政部门
应当依法追究刑事责任的情形是A.未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的SX 应当依法追究刑事责任的情形是A.未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的B.生产经营不符合卫生标准的食品，造成严重食品中毒事故的C.出借、涂改卫生许可证的D.生产经营禁止生产经营的食品的E.食品生产经营过程不符合卫生要求的
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对食品生产经营人员的个人卫生要求有（）。A、在食品生产经营过程中，食品生产经营人员应当经常保持个人卫生B、生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽C、销售直接入口食品时，必须使用食品售货工具D、室内外环境整洁，卫生指标达到国家有关标准
关于食品生产经营过程的卫生要求中，不正确的是（ ）A、食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装B、保持内外环境整洁卫生C、各种食品器具必须清洗消毒D、设备设施布局合理、能防止各种交叉污染E、有相应的消毒、防腐等设备设施
单选题对食品生产经营人员的卫生要求中，错误的是（ ）。A销售、生产食品时穿戴清洁的工作衣、帽B患有活动性肺结核者，不得从事接触直接入口食品的工作C保持个人卫生D食品生产经营的从业人员必须进行健康检查E销售食品时，必须使用售货工具
单选题关于食品生产经营过程的卫生要求中，错误的是（ ）。A食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装B保持内外环境整洁卫生C各种食品器具必须清洗消毒D设备设施布局合理、能防止各种交叉污染E有相应的消毒、防腐等设备设施
多选题对食品生产经营人员的个人卫生要求有（）。A在食品生产经营过程中，食品生产经营人员应当经常保持个人卫生B生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽C销售直接入口食品时，必须使用食品售货工具D室内外环境整洁，卫生指标达到国家有关标准