单选题幼儿园食品卫生监督管理不包括（）.A统计食物消耗和进餐人数B食物购买渠道的监督，指导C指导食物烹调前的处理D膳食实施过程的卫生

单选题
幼儿园食品卫生监督管理不包括（）.
A

统计食物消耗和进餐人数

B

食物购买渠道的监督，指导

C

指导食物烹调前的处理

D

膳食实施过程的卫生

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名词解释题食品卫生监督管理
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单选题主管全国食品卫生监督管理工作的是（　　）。ABCDE
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