多选题菜单内容编排正确的是()。A菜单内容编排一般按就餐顺序排列B主菜应尽量列在醒目的位置C菜单编排需要特别注意重点菜肴的编排D临时推销的菜肴不需要制作成菜单或小卡片E西餐菜单编排顺序一般是开胃品-汤-主菜-沙拉-饮品-甜点

多选题
菜单内容编排正确的是()。
A

菜单内容编排一般按就餐顺序排列

B

主菜应尽量列在醒目的位置

C

菜单编排需要特别注意重点菜肴的编排

D

临时推销的菜肴不需要制作成菜单或小卡片

E

西餐菜单编排顺序一般是开胃品-汤-主菜-沙拉-饮品-甜点


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