一般情况下，铅作业工人应供给（ ）。A.高蛋白、高脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食B.低蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙正常磷的膳食C.高蛋白、低脂肪、高维生素C、多钙少磷的膳食D.高蛋白、低脂肪、低维生素C、少钙正常磷的膳食E.高蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食
母乳的膳食调配要求有()。A、种类齐全、不偏食B、提供充足的优质蛋白质C、多吃含钙高丰富的食品D、多摄入含铁高的食物E、多吃新鲜蔬菜、水果、藻类
下列哪项不是胃癌的有效防治措施( )。A.摄入低脂肪膳食B.不食盐腌食品或不新鲜的食品C.摄入足量优质蛋白质D.增加维生素C、维生素E和硒的摄入E.避免高盐、过硬、过烫膳食
学生在考试期间哪样的膳食组合较为合理？（）A优质蛋白和高脂肪的膳食B优质蛋白和微量元素丰富的膳食C优质蛋白和维生素丰富的膳食D优质蛋白和丰富碳水化合物的膳食
食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和（）4种核心营养素及其含量。A、能量、营养素、水分和膳食纤维B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠C、饱和脂肪（酸）、胆固醇、糖、膳食纤维D、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
畜禽鱼肉类食品的主要营养学意义包括（）A、提供优质蛋白质B、提供矿物质C、提供膳食纤维D、提供维生素C
无降血胆固醇作用的营养素有（）A、膳食纤维B、不饱和脂肪酸C、优质蛋白质D、镁元素E、维生素C
接触化学毒物人员的膳食营养原则是（）。A、补充富含含硫氨基酸的优质蛋白B、补充B族维生素C、供给充足的维生素CD、供给维生素DE、供给充足的脂肪
下列哪项不是胃癌的有效防治措施（）。A、不食盐腌食品或不新鲜的食品B、避免高盐、过硬、过烫膳食C、增加维生素C、维生素E和硒的摄入D、摄入低脂肪膳食E、摄入足量优质蛋白质
对慢性放射病的营养治疗原则是（）A、高蛋白高脂肪膳食B、高蛋白高能量膳食C、高维生素低脂肪膳食D、低蛋白高维生素膳食E、高蛋白高脂肪高糖膳食
以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）A、总热能摄入量应降低B、多吃含膳食纤维丰富的食品C、维生素供给量较成人高D、多吃含蔗糖丰富的食品E、膳食提供的钙应较成人高
关于老年人合理膳食原则，下列哪项是错误的（）A、少吃饱和脂肪酸含量高的食品B、多吃含蛋白质丰富的食品C、多吃蔬菜水果D、膳食要低盐E、少量多餐，饮食有规律
对于乳汁不足的母亲，应指导其（）A、保持心情愉快，勤喂奶，均衡膳食B、多吃含糖多的食物C、多吃含脂肪多的食物D、多吃猪蹄类下奶食物
单选题学生在考试期间哪样的膳食组合较为合理？（）A优质蛋白和高脂肪的膳食B优质蛋白和微量元素丰富的膳食C优质蛋白和维生素丰富的膳食D优质蛋白和丰富碳水化合物的膳食
判断题合理膳食、均衡营养指多吃含优质蛋白、脂肪、维生素多的食品。A对B错
单选题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）A总热能摄入量应降低B多吃含膳食纤维丰富的食品C维生素供给量较成人高D多吃含蔗糖丰富的食品E膳食提供的钙应较成人高
判断题合理膳食是指能提供全面、均衡营养的膳食。A对B错
单选题对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应（ ）。A高能量、低脂肪膳食B高糖类、高脂肪膳食C低蛋白、低维生素膳食D高蛋白、多饮酒E适量糖类、高脂肪膳食
单选题合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（）A食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果B适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白C多食用盐、甜食品和动物脂肪
单选题关于老年人合理膳食原则，下列哪项是错误的（）A少吃饱和脂肪酸含量高的食品B多吃含蛋白质丰富的食品C多吃蔬菜水果D膳食要低盐E少量多餐，饮食有规律
单选题粮谷类最主要的营养学意义是提供人们所需要的（）A碳水化合物，优质蛋白和脂溶性维生素B碳水化合物，膳食纤维和部分B族维生素C脂肪和优质蛋白D维生素C
单选题下列哪项不是胃癌的有效防治措施？（ ）A不食盐腌食品或不新鲜的食品B避免高盐、过硬、过烫膳食C增加维生素C、维生素E和硒的摄入D摄入低脂肪膳食E摄入足量优质蛋白质
单选题中国居民满食指南的核心是（）A平衡膳食、合理营养、促进健康B合理膳食、均衡营养、治疗疾病限C营养均衡多膳食多样、适当运动D多样膳食、多种营养，戒烟限酒
单选题对慢性放射病的营养治疗原则是（ ）。A高蛋白、高脂肪膳食B高蛋白、高热量膳食C高维生素、低脂肪膳食D低蛋白、高维生素膳食E高蛋白、高脂肪、高糖膳食
多选题目前我国居民膳食不合理的方面有（ ）。A盐多B蔬菜摄入多C能量摄入多D脂肪摄入多E优质蛋白质摄入多
单选题下列哪项是对慢性放射病的营养治疗原则（）。A低蛋白高维生素膳食B高蛋白高脂肪膳食C高维生素低脂肪膳食D高蛋白高能量膳食E高蛋白高脂肪高糖膳食