射线辐照红细胞之后，对有核细胞的杀死率为A、50%B、70%C、80%D、90%E、100%
水稻的感光性,即在满足水稻生长发育所要求的温度前提下,在短日照条件下可使生育() 此题为判断题(对，错)。
用热力致死时间(TDT)表示一定温度条件下杀死食品中一种细菌或全部芽孢所播要的最短时间.采用()℃作为标准温度.A.100B.110C.121D.115
中国药典规定的水浴温度为A、98～100℃B、90～95℃C、80～90℃D、70～90℃E、100～105℃
中国药典规定，水浴若未指明温度，系指温度为A.98～100℃B.100℃C.90℃D.90～100℃E.80～100℃
当石油沥青试样中含有水分时，沥青试样应在温度不超过（ ）的条件下，仔细进行脱水至无泡沫为止。A.70℃B.80℃C.90℃D.100℃
杀死细菌芽孢所需温度和时间为A.温度95℃，持续10分钟B.温度100℃，持续20分钟C.温度100℃，持续25分钟D.温度125℃，持续30分钟E.温度125℃，持续20分钟
中国药典规定，水浴若未指明温度，系指温度为A:98～100℃B:100℃C:90℃D:90～100℃E:80～100℃
袜带煮练温度一般控制在（），袜带染色温度一般控制在（）。A、90～100℃、60℃B、90～100℃、90～100℃C、60、90~100℃D、90~100℃、90-100℃
比较同一温度下的不同微生物D值，其愈小，表示在该温度下杀死90%微生物需时愈长，即该微生物愈耐热。
湿热杀死一切细菌芽胞所需温度和乙醇消毒效果最好的浓度分别为（）A、100℃，95%B、100℃，75%C、121.3℃，95%D、121.3℃，75%E、121.3℃，100%
青矾是在什么条件下失去原有青绿色泽而变色的（）A、酸B、碱C、氧气D、温度
在主轴承达到稳定条件下，主轴滑动轴承温度不超过（）度。A、100B、60C、50D、90
杀菌中所采用的D值，如下正确的是（）A、在特定温度下，杀死指定系统中微生物总量的90%所需要的时间B、在特定时间下，杀死指定系统中微生物总量的90%所需要的温度C、在给定的温度下，一定数量的具有特定Z值的微生物被破坏所需要的时间D、在热致死时间曲线中，使热致死时间降低一个对数周期所需要升高的摄氏度数
以下关于巴氏杀菌工艺的描述，正确的是（）。A、能杀死全部细菌B、杀菌温度通常不超过100℃C、能将致病菌杀死D、B+C
（三等）对于装有易熔塞的空气瓶，要求其熔化温度不高于（）°C，不低于（））°CA、100/80B、90/70C、100/70D、90/80
（）是指某种细菌在给定的温度下杀死原有菌数90%的时间（min）。
杀死细菌芽孢所需温度和时间为（）A、温度95℃，持续10分钟B、温度100℃，持续20分钟C、温度100℃，持续25分钟D、温度125℃，持续30分钟E、温度125℃，持续20分钟
单选题一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间，用哪项表示？（ ）AD(DRT)值BF值CZ值DTTTE以上全不是
单选题以下关于巴氏杀菌工艺的描述，正确的是（）。A能杀死全部细菌B杀菌温度通常不超过100℃C能将致病菌杀死DB+C
单选题干烤灭菌法的原理是通过脱水干燥和大分子变形而使细菌死亡。在干燥条件下，维持一定温度持续1小时才能杀死一般细菌繁殖体，所需维持的温度为（ ）。A160℃B120℃C170℃D180℃E100℃
填空题（）：即在指定的温度条件下如121.℃、100℃等杀死90%原有微生物芽孢或营养体细菌数所需要的时间
单选题杀死细菌芽孢所需温度和时间为（）.A温度95℃，持续10分钟B温度100℃，持续20分钟C温度100℃，持续25分钟D温度125℃，持续30分钟E温度125℃，持续20分钟
单选题DTR值是指在一定温度下，能杀死食品中多少某种细菌的时间？（ ）A100%B60%C70%D80%E90%
单选题中国药典规定，水浴若未指明温度，系指温度为（ ）。A98～100℃B100℃C90℃D90～100℃E80～100℃
填空题（）是指某种细菌在给定的温度下杀死原有菌数90%的时间（min）。