食品()时,应把食品放在比库温高3~5℃,相对湿度为75﹪~80﹪的环境中升温。A、降温B、升温C、解冻D、冷却

食品()时,应把食品放在比库温高3~5℃,相对湿度为75﹪~80﹪的环境中升温。

  • A、降温
  • B、升温
  • C、解冻
  • D、冷却

相关考题:

低温保存的精液需升温到(),冷冻精液解冻时要使其快速通过危险温区,解冻温度一般为()。

初次供暖调试与试运行,平缓升温,温度比环境温度高10℃,连续运行48h,每隔24h升温()℃。 A.1B.2C.3D.4

对中枢衰竭病人使用冬眠低温疗法时,下列哪项是错误的A、先药物降温,再物理降温B、降温以头部为主C、升温时应先撤物理降温,再停用降温药D、升温时可用热水袋加温E、肛温维持在32℃~34℃之间

发生粘钢事故时,正确的处理方法是( )。A.快速降温,快速出钢B.快速升温,快速出钢C.快速升温,慢速出钢D.根据钢温决定提温或降温,快速出钢

热风枪对电路板加热时可分为()两个阶段。A、升温和降温B、降温和温度保持C、升温和温度保持D、降温和冷却

食品升温时,把食品放在比()高3~5℃,相对湿度为75﹪~80﹪的环境中升温。A、食品温度B、库温C、蒸发温度D、冷凝温度

在一次降温过程中作物是否遭受霜冻危害以及受害程度决定于作物的()。A、耐盐性、降温的速度、低温强度及解冻时的升温快慢B、耐热性、降温的速度、低温强度及解冻时的升温快慢C、抗寒性、降温的速度、低温强度及解冻时的升温快慢D、抗旱性、降温的速度、低温强度及解冻时的升温快慢

反应器开工中严格控制()的速度A、升温、升压B、降温、降压C、升温、升压、降压D、升温、降温、升压、降压

发生粘钢事故时,正确的处理方法是()。A、快速降温,快速出钢B、快速升温,快速出钢C、快速升温,慢速出钢D、根据钢温决定提温或降温,快速出钢

表面冷却器进行空气调节时,湿空气的变化过程将是()。A、升温、等湿B、升温、减湿C、降温、增湿或减湿D、降温、等湿或减湿

我科控温毯可以完成以下哪些功能?()A、升温B、颅脑降温C、发热降温D、中暑降温

激光淬火时,由于加热点很小,升温、降温速度(),不用浸入冷却介质,即可自行淬火。

熔体过滤器TEG清洗升温速度为()。A、约3小时升温到280℃B、约4小时升温到280℃C、约5小时升温到290℃D、约6小时升温到280℃

利用等电结晶罐进行谷氨酸结晶时,需通过换热装置对溶液进行()处理。A、降温B、升温C、先降温后升温D、先升温后降温

在间歇灭菌过程中包括().A、降温B、升温C、保温D、冷却

简述罐头食品杀菌中升温、恒温和降温冷却阶段的罐内压力变化。

在逆流操作的水冷却塔中,空气经历的过程是()。A、升温增湿B、升温减湿C、降温减湿D、降温增湿

以焙烤食品为例阐述焙烤食品制备过程(升温)及冷却过程中淀粉的变化。

冻结食品在流动空气解冻中要求风速为1m/s,空气温度15~25℃,相对湿度()。A、30%~40%B、55%~75%C、70%~95%D、85%~95%

天然地基土中封闭气体的存在对土的工程地质性质的影响为()。A、升温时土中水汽密度增大而压强升高;降温时土中水汽的密度减小而压强降低。B、升温时土中水汽密度增大而压强降低;降温时土中水汽的密度减小而压强降低。C、降温时土中水汽密度增大而压强升高;升温时土中水汽的密度减小而压强降低。D、降温时土中水汽密度增大而压强降低;升温时土中水汽的密度减小而压强降低。

问答题以焙烤食品为例阐述焙烤食品制备过程(升温)及冷却过程中淀粉的变化。

多选题在间歇灭菌过程中包括().A降温B升温C保温D冷却

单选题利用等电结晶罐进行谷氨酸结晶时,需通过换热装置对溶液进行()处理。A降温B升温C先降温后升温D先升温后降温

单选题在逆流操作的水冷却塔中,空气经历的过程是()。A升温增湿B升温减湿C降温减湿D降温增湿

问答题简述罐头食品杀菌中升温、恒温和降温冷却阶段的罐内压力变化。

单选题热风枪对电路板加热时可分为()两个阶段。A升温和降温B降温和温度保持C升温和温度保持D降温和冷却

单选题对中枢衰竭病人使用冬眠低温疗法时,下列哪项是错误的()。A先药物降温,再物理降温B降温以头部为主C升温时应先撤物理降温,再停用降温药D升温时可用热水袋加温E肛温维持在32℃~34℃之间