烟叶碳化，烟箱表层开始出现局部碳化斑点或颜色加深一，般多出现在烟箱中间水分最大、温度最高处，碳化现象从中心向四周扩散。
烟叶碳化，烟箱表层开始出现局部碳化斑点或颜色加深一，般多出现在烟箱中间水分最大、温度最高处，碳化现象从中心向四周扩散。
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晒烟的烟叶利用（）调制，主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近，而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般（），叶肉（），分次采收或一次采收，晒制后多呈深褐色或褐色，以上部叶片质量（）。
感官判断烟叶水份正确的是（）。A、一般折而不断含水量偏高，烟梗叶片易折断含水量高。B、一般折而不断含水量偏高，发疲烟叶水份含量一般，烟梗叶片易折断含水量低。C、一般手握烟叶，回涨力强易破碎的烟叶含水量大。D、一般手握回涨差，烟筋韧而不断的烟叶含水量大。
判断题表层霉变是原始含水量较高的烟叶，在仓储期间由于遇到相对湿度的增升，而且温度又适宜于霉菌繁殖而引起的，由烟箱四角开始向中间发展的霉变。A对B错