请简述餐饮管理的任务。
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多选题餐饮安全管理的任务包括实施安全监督和检查机制,以确保餐饮设备设施的正确运行,避免事故发生。餐饮部为使客人的心理感到安全应该做到()。A良好的就餐环境B菜肴的明码标价C员工的优质服务D酒店的管理制度
请简述餐饮管理的任务。