龙舌兰酒在净饮时可搭配（）以增加风味。A、橙角和盐B、柠檬角和糖C、青拧角和盐D、青柠角和糖

龙舌兰酒在净饮时可搭配（）以增加风味。

  • A、橙角和盐
  • B、柠檬角和糖
  • C、青拧角和盐
  • D、青柠角和糖

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酒在慕斯里起到( )作用。 A.改善风味B.增加浓稠度C.调节颜色D.增加起发度
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按( )分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。A.餐饮搭配B.饮用时间和场合C.鸡尾酒的容量和酒精含量D.基酒的种类
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龙舌兰是生产特基拉酒的主要原料。
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特基拉酒是用龙舌兰作为原料酿制而成的蒸馏酒。
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金酒的主要风味来自于（）。A、杜松子B、陈皮C、茴香D、龙舌兰
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按（）分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。A、餐饮搭配B、饮用时间和场合C、鸡尾酒的容量和酒精含量D、基酒的种类
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金酒Gin的主要风味来自（）。A、Juniper杜松子B、CitrusPeel陈皮C、Anise茴香D、Agave龙舌兰
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特基拉酒的饮用方法十分独特，净饮时可搭配（），以增加风味。A、青柠角和盐B、青柠角和糖C、柠檬角和盐D、柠檬角和糖
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西餐中，根据佐餐酒与菜肴的搭配规律，一般先饮白葡萄酒，配主菜时才饮用红葡萄酒。
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葡萄酒和食物搭配的具体规则下列表述错误的为（）。A、肉类中的牛肉、羊肉最好搭配红葡萄酒B、汤类很少有人以专用的葡萄酒来搭配C、开胃菜在配酒时一般选用甜腻型的葡萄酒D、一般生食的海鲜和鱼类可以搭配酒质较轻、较淡的葡萄酒
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（）被称为墨西哥的灵魂。A、金酒B、威士忌C、利口酒D、龙舌兰
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特吉拉酒又称“龙舌兰酒”，是（）的国酒。A、俄罗斯B、荷兰C、西班牙D、墨西哥
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在歌海娜中添加西拉会给葡萄酒带来什么影响？（）A、颜色更浅，单宁和酸度更低，增加黑色水果风味B、颜色更浅，单宁和酸度更高，增加红色水果风味C、颜色更深，单宁和酸度更低，增加红色水果风味D、颜色更深，单宁和酸度更高，增加黑色水果风味
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金酒（Gin）的风味主要来自于（）A、陈皮B、茴香C、杜松子D、龙舌兰
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被称为墨西哥的灵魂的是（）。A、金酒B、龙舌兰C、利口酒D、威士忌
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龙舌兰出产于墨西哥小镇特奇拉，以一种称为龙舌兰的百合类植物为原料。深受墨西哥印第安人喜爱，龙舌兰酒的酒精度达到45°左右，多用于调制鸡尾酒。龙舌兰属于。（）A、蒸馏酒B、发酵酒C、配制酒D、以上都不是
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（）是龙舌兰酒一族的顶峰。A、MEzcalB、TEquilaC、PulquED、agavE
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龙舌兰酒
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金酒又叫（）。A、杜松子酒B、龙舌兰酒C、朗姆酒D、榛酒
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下列选项中，属于发酵酒的酒品是（）。A、啤酒B、葡萄酒C、中国白酒D、龙舌兰酒E、威士忌
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特基拉酒在纯饮时，常用柠檬角蘸盐伴饮，以充分体验特基拉酒的独特风味。
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单选题特基拉酒的饮用方法十分独特，净饮时可搭配（），以增加风味。A青柠角和盐B青柠角和糖C柠檬角和盐D柠檬角和糖
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判断题特基拉酒在纯饮时，常用柠檬角蘸盐伴饮，以充分体验特基拉酒的独特风味。A对B错
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单选题（）被称为墨西哥的灵魂。A金酒B威士忌C利口酒D龙舌兰
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单选题特吉拉酒又称“龙舌兰酒”，是（　　）的国酒。A俄罗斯B荷兰C西班牙D墨西哥
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单选题葡萄酒和食物搭配的具体规则下列表述错误的为（）。A肉类中的牛肉、羊肉最好搭配红葡萄酒B汤类很少有人以专用的葡萄酒来搭配C开胃菜在配酒时一般选用甜腻型的葡萄酒D一般生食的海鲜和鱼类可以搭配酒质较轻、较淡的葡萄酒
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单选题龙舌兰出产于墨西哥小镇特奇拉，以一种称为龙舌兰的百合类植物为原料。深受墨西哥印第安人喜爱，龙舌兰酒的酒精度达到45°左右，多用于调制鸡尾酒。龙舌兰属于。（）A蒸馏酒B发酵酒C配制酒D以上都不是
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