宾客对客房产品的要求有（）A、客房安全B、客房卫生C、客房舒适D、客房协调

宾客对客房产品的要求有（）

  • A、客房安全
  • B、客房卫生
  • C、客房舒适
  • D、客房协调

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宴会预定的方式有（）A、电话预定B、面谈预定C、书面预定D、网络预定E、传真预定
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园区内路灯应保证杆正、灯全、亮率为（）
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在客房与餐饮系统中，客人可以根据自己的需要单独定价、单独购买，实实在在看得见，摸得着，可以享受的那些产品是（）。A、实质产品B、核心产品C、支持产品D、商品
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宴会除了提供一般的餐饮产品外，还具有以下典型的特点（）A、社交性B、规格性C、群集性D、一次性E、丰厚性
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咖啡的适当温度在冲泡的刹那间为（）℃。A、80B、81C、82D、83
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餐饮原料的验收人员应该是经过专业培训的，对验收人员提出下列要求正确的是（）。A、身体健康，讲究清洁卫生B、熟悉验收所使用的各种设备和工具C、具有鉴别原材料品质的能力D、熟知本企业原料的采购规格和标准
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《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）中规定送餐菜单上送餐菜式品种不少于（）种。A、8B、9C、10D、7
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什么是中餐宴会？
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（）在安排住客时比较灵活、方便，尤其受到团体客人的欢迎，因此这类客房在饭店里通常占绝大多数。A、单人房B、大床房C、双床房D、标准套房
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住宿
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