茶叶的品种包括() A、绿茶B、红茶C、花茶D、菊花茶
根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、()、黄茶和黑茶六大类 A、花茶B、蓝茶C、紫茶D、白茶
乌龙茶介于( )之间，属半发酵茶。A.花茶与绿茶B.砖茶与绿茶C.红茶与绿茶D.红茶与花茶
根据商业经营习惯和茶叶的外观及品质特点,将茶叶分为一下()几类。 A.绿茶B.花茶C.紧压茶D.红茶E.乌龙茶
不发酵茶有绿茶、（）。A、花茶B、红茶C、黑茶D、黄茶
造成工夫红茶汤色红暗的原因是（）。A、萎凋过度B、发酵过度C、揉捻过度D、都是
茶汤中有（），主要产生原因是加工中茶叶随意在地上摊放；工艺不当，加工中形成的茶叶细末受热炭化。A、深暗B、泛红C、沉淀D、浑浊
我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、花茶
（）是半发酵茶。A、乌龙茶B、绿茶C、红茶D、花茶
绿茶茶汤（），是因为鲜叶采摘后贮运处理不当，有叶片堆积、挤压现象。揉捻后摊放过久，未及时干燥等A、深暗B、泛红C、沉淀D、浑浊
造成工夫红茶叶底花青的主要原因是（）。A、萎凋过度B、发酵不充分C、揉捻过度D、烘温过高
根据制造方法和品质上的差异，将茶叶分为（）六大类。A、绿茶、红茶B、乌龙茶（青茶）、黑茶C、白茶、黄茶D、花茶、红茶
法国最早进口的茶叶是中国的绿茶，以后乌龙茶、红茶、花茶等相继输入。
茶叶按商品特性分为（）A、红茶、乌龙茶、绿茶B、花茶、紧压茶、速溶茶C、绿茶、红茶、白茶、乌龙茶D、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶
根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。（）是最古老的茶叶品种。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、白茶
所谓（）属于全发酵茶，因其茶色和叶底均呈红色而得名。A、乌龙茶B、花茶C、绿茶D、红茶
茶香鸡块选用的茶叶是（）。A、红茶B、绿茶C、花茶D、果茶
（）是最古老的茶叶品种。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶
用全发酵方法制成的茶叶品种是（）A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶
乌龙茶介于（）之间，属半发酵茶。A、花茶与绿茶B、砖茶与绿茶C、红茶与绿茶D、红茶与花茶
下列茶叶中属发酵茶的是（）A、红茶B、绿茶C、白茶D、花茶
普陀佛茶属于什么（）类型茶叶。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶
单选题乌龙茶介于（）之间，属半发酵茶。A花茶与绿茶B砖茶与绿茶C红茶与绿茶D红茶与花茶
单选题我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。A红茶B绿茶C乌龙茶D花茶
多选题茶叶的品种包括（）A绿茶B红茶C花茶D菊花茶
单选题用全发酵方法制成的茶叶品种是（）A绿茶B红茶C乌龙茶D花茶
单选题不发酵的茶叶品种是（）A绿茶B红茶C乌龙茶D花茶