造成工夫红茶汤色红暗的原因是()。A、萎凋过度B、发酵过度C、揉捻过度D、都是

造成工夫红茶汤色红暗的原因是()。

  • A、萎凋过度
  • B、发酵过度
  • C、揉捻过度
  • D、都是

相关考题:

乌龙茶干茶色泽“砂绿”是()A、绿中似带砂粒点B、绿中带朱砂点C、绿中泛乌D、绿中泛褐

乌龙茶类毛茶的定等定级侧重于()。A、鲜叶原料的芽叶嫩匀度B、鲜叶原料的品种特征C、毛茶条索的紧结重实度D、毛茶的精制率

我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。

乌龙茶审评,冲泡静置时间为()。A、2minB、2-3minC、5minD、10min

身体比较虚弱的人喝()对健康更有利。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、砖茶

在红茶审评术语中:乌黑油润:亦称“乌润”,深黑而富有光泽。一般用在对嫩度较好的()A、大叶种高档红茶B、高档工夫红茶C、中小叶种高档红茶D、高档小种红茶