脂肪测定所用的抽提剂是（）A.氯仿B.蒸馏水C.石油醚
饲料粗脂肪含量测定所用试剂为（）。A.无水乙醇B.无水乙醚C.丙酮D.三氯甲烷
紫外法测定石油类物质所用的萃取溶剂为()。A.氯仿B.丙酮C.石油醚D.正庚烷
粗脂肪中除真脂肪外，还含有其他溶于( )的有机物质。A.乙醚B.石油醚C.乙醇D.四氯化碳
粗脂肪测定中所用石油醚的挥发残渣应( )。A.小于20mg/LB.小于12mg/LC.小于30mg/LD.小于35mg/L
粗脂肪测定中，酵母属于A类物质。此题为判断题(对，错)。
粗脂肪的测定中用石油醚提取回流速度为2滴/秒。此题为判断题(对，错)。
粗脂肪中除真脂肪外，还含有其他溶于（）的有机物质。A、乙醚B、石油醚C、乙醇D、四氯化碳
气相色谱法测定水中三氯乙醛时，萃取所用的萃取剂是（）。A、石油醚B、乙醚C、石油醚－乙醚D、丙酮
粗脂肪测定中加入石油醚是为了除去乙醚中包容的水分。
饲料粗脂肪含量测定（仲裁法）水溶温度应控制在60～75℃之间。
紫外法测定石油类物质所用的萃取溶剂为（）。A、氯仿B、丙酮C、石油醚D、正庚烷
皂脚、洗涤水中含油测定所用溶剂分别为（）。A、乙醚、丙酮B、石油醚、丙酮C、丙酮、乙醚D、浓硫酸、乙醚
索氏提取法是测定食品中脂肪含量的方法，所用的有机溶剂是（）或石油醚。
下列各项中常用重量法测定的是（）A、可滤残渣B、总硬度C、挥发酚D、氨氮
4-氨基安替比林光度法测定水样中的挥发酚时，用（）进行萃取浓缩。A、三氯甲烷B、四氯甲烷C、二硫化碳D、石油醚
测定饲料样品中粗脂肪含量所用化学药品为（）。A、乙醇B、乙醚C、乙酸D、氢氧化钠
判断题粗脂肪测定中加入石油醚是为了除去乙醚中包容的水分。A对B错
单选题测定饲料样品中粗脂肪含量所用化学药品为（）。A乙醇B乙醚C乙酸D氢氧化钠
单选题气相色谱法测定水中三氯乙醛时，萃取所用的萃取剂是（）。A石油醚B乙醚C石油醚—乙醚D丙酮
单选题在重量法测定含没量时，所用的萃取剂是（）A硫酸B盐酸C石油醚D乙醇
单选题粗脂肪测定时，所用的试剂为（）。A乙醇B乙醚C硫酸D氢氧化钠