毛茶标准样是毛茶收购,对样评茶的实物依据。此题为判断题(对,错)。
绿毛茶品质评定后和标准样对比,比标准样高半等的为( ). A、高B、稍高C、相当D、稍低
茶叶质量的感官审评分为外形审评和内质审评两方面。外形审评包括指标有()。 A.嫩度B.外形C.色泽D.净度
审评定级是毛茶验收的核心,主要包括外形和内质审评定级。此题为判断题(对,错)。
审评定级是毛茶验收的核心,主要包括外形和内质审评定级。
条形毛茶审评品质重点()清茶品质评定重点为香气和滋味
毛茶标准样是收购毛茶的质量标准,乌龙茶一般设几个标准样?
通过对外形与内质的审评,确定一个产品的等级应按下列方法()。A、根据专家的意见B、按照市场的等级C、根据总经理的意见D、对照标准样
审评评分方法对照贸易成交样或各等级标准样茶,按外形和内质的各品质因子分别进行评定。七档分为高,较高,稍高,相符,稍低,较低,低。所得评分若等于或小于成交样基准分()分者,评定为该批产品不合格。A、0.5B、-1C、-1.5D、-2
乌龙茶品质审评,若外形得分低于该级最低分数标准,均作降级处理。
铁观音毛茶标准样共设()样。A、4个B、5个C、8个D、10个
在审评茶叶外形时,取缩分后的有代表性的茶样()进行审评。A、100gB、200gC、10—20gD、100—200g
毛茶加工成各个花色的成品茶,使产品质量规格化的实物依据称为()。A、毛茶标准样B、加工统一标准样C、验收标准样D、贸易标准样
审评干毛茶外形时,对照标准样,先看面张,后看(),再看下身。
毛茶标准样中红毛茶、炒青、毛烘青如何分等级?设几个标准样?
毛茶收购凭以对样定级,按质论价的实物依据称为()。A、毛茶标准样B、精茶标准样C、加工统一标准样D、贸易标准样
绿毛茶审评的干评外形主要评()、松紧、净杂、整碎。
拼配小样拼好后,须对照标准样,按外形、内质的各项因子逐项进行(),对某项因子高于或低于标准样,则须进行重新调整。A、审评B、预检C、审评和预检D、审评和打分
审评术语中的净度是指()形态整齐程度及茶中有否含茶或非茶物质夹杂物。A、毛茶B、精茶C、红茶茶类毛茶D、绿茶茶类精茶
毛茶标准样是()的质量标准。A、茶叶销售B、加工验收C、收购毛茶D、成交计价
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,杯容量()。A、180mlB、200mlC、220mlD、160ml
收购毛茶的质量标准称为()。A、毛茶标准样B、精茶标准样C、外销标准样D、内销标准样
在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。
()是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验收的实物依据。A、产品标准样B、毛茶标准样C、贸易标准样D、加工验收统一标准样
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml。