普洱散茶外形色泽要求褐红，六堡茶外形色泽则要求（）A、黄褐红B、棕褐红C、乌黑油润D、黑润
普洱散茶外形色泽要求褐红，六堡茶外形色泽则要求（）
- A、黄褐红
- B、棕褐红
- C、乌黑油润
- D、黑润
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下下列属于一级普洱散茶的特征是（）A、形状尚紧圆直，色泽尚黑润，汤色橙黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖南黑毛茶B、条索卷折，色泽黄褐，汤色深黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖北老青茶C、条索粗壮长整，色泽黑润，汤色红浓，香气陈醇（松烟或槟榔），滋味醇爽，叶底铜褐色————广西六堡茶D、形状辣椒型，色泽猪肝色，汤色黄红，香气老茶香，滋味尚醇，叶底棕褐————四川南路边茶E、形状紧结，匀整，色泽褐红显毫，汤色红浓，香气浓醇（陈香），滋味浓醇，叶底褐红
黑茶的加工过程与黄茶大致相似，但其原料多采用粗老的茶叶，发酵时间往往较长，因而制成的茶叶色泽乌黑或呈褐色，故称之为黑茶。主要品种有（）A、云南普洱茶B、广西的六堡茶C、湖南黑毛茶D、湖北老青茶和四川边茶
多选题下列名茶与绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶对应正确的是（ ）。A六安瓜片、祁红、水仙、贡眉、庐山云雾、四川边茶B洞庭碧螺春、滇红、铁观音、白牡丹、北港毛尖、普洱茶C水仙、英德红茶、武夷岩茶、君山银针、霍山黄芽、六堡散茶D西湖龙井、六堡散茶、武夷岩茶、寿眉、君山银针、普洱茶
单选题乌龙茶类的特点是（ ）。A不发酵茶，香浓、味醇、形美B发酵茶，叶红汤红C半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿D轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美