为了能够检出食品样品中的微生物,只要选择合适的培养基即可。
为了能够检出食品样品中的微生物,只要选择合适的培养基即可。
相关考题:
目前国际上规定食品中致病菌的限量标准是()A、30g或30ml样品中致病菌不得检出B、25g或25ml样品中致病菌不得检出C、28g或28ml样品中致病菌不得检出D、20g或20ml样品中致病菌不得检出
关于婴儿配方食品的微生物限量标准,以下说法正确的是()A、粉状样品微生物指标应符合GB10765-2010的标准要求B、液态样品微生物指标应符合商业无菌要求C、菌落总数≤1000CFU/gD、0-6个月婴儿配方食品阪崎肠杆菌不得检出E、不得检出沙门氏菌
按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。A、磷酸盐缓冲液B、生理盐水C、缓冲胨水D、碱性
多选题关于婴儿配方食品的微生物限量标准,以下说法正确的是()A粉状样品微生物指标应符合GB10765-2010的标准要求B液态样品微生物指标应符合商业无菌要求C菌落总数≤1000CFU/gD0-6个月婴儿配方食品阪崎肠杆菌不得检出E不得检出沙门氏菌
单选题目前国际上规定食品中致病菌的限量标准是()A30g或30ml样品中致病菌不得检出B25g或25ml样品中致病菌不得检出C28g或28ml样品中致病菌不得检出D20g或20ml样品中致病菌不得检出
填空题微生物的培养基根据生产用途只要分为()培养基、种子培养基和发酵培养基。