根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为()等。 A、烘青绿茶、蒸青绿茶B、炒青绿茶、蒸青绿茶C、炒青绿茶、烘青绿茶D、炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶
冲泡程序完整细腻,所有的茶具精巧可爱、精致细腻,堪称六大茶类之首的是:( ) A.红茶B.绿茶C.白茶D.乌龙茶
绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为()、烘青绿茶、蒸青绿茶等。 A、炒青绿茶B、敬亭绿雪C、天山绿茶D、石亭绿茶
名优绿茶香气项目的品质系数(权数)为()。A.30%;B.25%;C.15%;D.10%.
名优绿茶外形项目的品质系数为()A.30%B.25%C.15%D.10%
属于有效沟通要求的是A、传送B、精致C、有方向D、准确E、及时修正
以下哪项符合进店接待中三种以上免费饮料的要求()。A、可乐、雪碧、绿茶B、可乐、绿茶、红茶C、雪碧、绿茶、咖啡D、咖啡、奶茶、绿茶
精致绿茶审评的八项因子,一般外形占其中三项,而内质占五项。
杀青是黄茶品质形成的基础,但其杀青过程中的温度要求是要()。A、比绿茶的略低B、与绿茶的相当C、比绿茶的略高D、比绿茶的高很多
绿茶按制法可分为四大类,即炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。
国家最新《茶叶感官审评方法》中删除了“名优绿茶”、“普通绿茶”,改为()。A、绿茶B、大众绿茶C、大宗绿茶D、品牌绿茶
名优绿茶加工中,杀青前鲜叶摊放主要目的是增加()含量。
名优绿茶外形项目的品质系数为()A、30%B、25%C、15%D、10%
绿茶香气项目的品质系数为()。A、30%B、25%C、15%D、10%
花茶主要是用绿茶中的()和香花窨制而成。A、烘青绿茶B、炒青绿茶C、晒青绿茶D、蒸青绿茶
从茶叶干燥工艺看绿茶可分为()A、炒青绿茶B、烘青绿茶C、蒸青绿茶D、晒清绿茶
“五致”指的是:()A、标致、细致、雅致、精致、极致B、景致、细致、精致、雅致、极致C、标致、细致、精致、雅致、别致D、标致、格致、精致、雅致、极致
多选题由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为()A炒青绿茶B烘青绿茶C蒸青绿茶D晒清绿茶