制卤方法按走水路线分平赶卤、()、咸水倒扬。A、竖赶卤B、侧赶卤C、中路赶卤D、横赶卤

制卤方法按走水路线分平赶卤、()、咸水倒扬。

  • A、竖赶卤
  • B、侧赶卤
  • C、中路赶卤
  • D、横赶卤

相关考题:

制盐系统用的原料主要是()。 A、原卤B、精卤C、原卤+淡盐水D、精卤+淡盐水

()即将蒸发区划分成跑淡、跑咸走水区域,卤水跑淡区流下后,在经汲扬至跑咸区由上走下到末步达饱和。A、平赶卤B、横赶卤C、咸水倒扬D、纵赶卤

雨雪、寒流天气,要加深结晶池卤水深度,实行深卤躲硝,蒸发池也要进行(),过浅的池子集中加深。A、保卤B、兑卤C、排卤D、成卤

向结晶池内补充饱和卤水的过程称之为()。A、灌池B、加卤C、撒淡D、赶混

卤菜秘方众多,以颜色分,不离红卤、黄卤、白卤三种,黄卤的黄色是来自哪味调料()A、冰糖B、黄栀子C、砂仁D、黄酱

在一定深度、浓度控制和调动池内卤水的操作称为()。A、走水B、制卤C、纳潮D、保卤

大风来后,若蒸发量急剧增高,卤池内要及时(),避免出现大量细碎盐。A、兑卤B、成卤C、破卤D、排卤

我国现有()三种走水路线,以()最普遍。A、平赶卤、横赶卤、咸水倒扬;平赶卤B、平赶卤、横赶卤、咸水倒扬;横赶卤C、平赶卤、横赶卤、咸水倒扬;咸水倒扬D、平赶卤、纵赶卤、咸水倒扬;平赶卤

在我国海盐生产工艺生产流程为()A、纳潮→制卤→堆坨→结晶B、纳潮→制卤→结晶→堆坨C、堆坨→制卤→纳潮→结晶D、制卤→纳潮→堆坨→结晶

()方法即卤水引入第一步蒸发池后,顺着一个方向逐步流下,同步蒸发池的浓度相同,到末步池达饱和,此方法适用于上下步池落差大、面积比较合理的盐田。A、平赶卤B、横赶卤C、咸水倒扬D、纵赶卤

()是指由海水直接蒸发浓缩制成的卤水。A、老卤B、新卤C、循环卤D、混合卤

()是指将部分蒸发池卤水深存,大部分蒸发池薄晒,遇降水将薄晒池卤水存入深存池的制卤操作方法。A、流动制卤方法B、薄晒勤跑法C、深存薄赶制卤法D、流动制卤

()方法即将相邻的横向的几个蒸发池连接起来使用,同排蒸发池浓度不同,此法适用于横向间有落差,蒸发步数少的盐田。A、平赶卤B、横赶卤C、咸水倒扬D、纵赶卤

为避免降水稀释,于雨前将池内卤水撤下,集中深存于保卤设备中的作业称为()。A、走水B、制卤C、纳潮D、保卤

利用自然蒸发,将海水在盐田内进行逐步浓缩,使之达到氯化钠饱和浓度的生产作业称为()。A、走水B、制卤C、纳潮D、保卤

用碘化钠-丙酮溶液鉴别卤代烷时,()反应最快。A、伯卤代烷B、仲卤代烷C、叔卤代烷D、季卤代烷

卤的特点是鲜香醇厚、五香气味扑鼻,()制品油润红亮,白卤制品白洁清爽。A、黄卤B、糟卤C、酱卤D、红卤

莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种,食用时可配牛肉卤、土豆卤或()均可。A、羊肉卤B、猪肉卤C、鸡肉卤D、鱼肉卤

卤与酱的区别是()。A、卤的原料大多经油炸或焯水,酱不需炸B、卤的原料在卤前要腌制,酱不需腌制C、卤的原料以卤透为准,酱的原料需留酱汤D、卤制品在卤前不要腌制,而酱制品大多需要腌制

烷基相同的卤代烷,在烷基化时活性最高的是()A、氟卤代烷B、溴卤代烷C、氯卤代烷D、碘卤代烷

烷基化时,烷基相同时卤代烷的活性顺序是()。A、氯卤代烷>溴卤代烷>碘卤代烷>氟卤代烷B、氟卤代烷>氯卤代烷>溴卤代烷>碘卤代烷C、碘卤代烷>溴卤代烷>氯卤代烷>氟卤代烷

一般来说,卤烃的消除反应活性顺序为()。A、叔卤烃<伯卤烃<仲卤烃B、伯卤烃<仲卤烃<叔卤烃C、叔卤烃<仲卤烃<伯卤烃D、伯卤烃<叔卤烃<仲卤烃

卤代烃中卤原子活泼性顺序:卤代烯丙型<卤代烷型<卤代乙烯型。

吡啶卤代反应的主要产物是()。A、α-卤代物B、β-卤代物C、γ-卤代物D、Ν-卤代物

单选题烷基相同的卤代烷,在烷基化时活性最高的是()A氟卤代烷B溴卤代烷C氯卤代烷D碘卤代烷

单选题“鸳鸯火锅“是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一边放清汤卤,一边放红汤卤。清汤卤和红汤卤的质量、主要成分及初温几乎相同,但红汤卤一侧浮着一层具有麻辣风味的油,清汤卤则没有。小红在使用这种火锅时,发现两边加热情况相同,但红汤卤一侧首先沸腾,则下列说法不正确的是()A红汤卤与清汤卤的比热容近似相同B红汤卤液面上方有一层油,能够减少热量的散失C红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的热量散失少D红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的沸点比清汤卤的低

单选题烷基化时,烷基相同时卤代烷的活性顺序是()。A氯卤代烷>溴卤代烷>碘卤代烷>氟卤代烷B氟卤代烷>氯卤代烷>溴卤代烷>碘卤代烷C碘卤代烷>溴卤代烷>氯卤代烷>氟卤代烷