用直接干燥法侧定半固体或液体食品水分时,常加入恒重的海沙,其目的是()A、增大蒸发面积B、防止局部过热C、防止液体沸腾而损失D、防止食品中挥发性物质挥发E、防止经加热后食品成分与水分起反应

用直接干燥法侧定半固体或液体食品水分时,常加入恒重的海沙,其目的是()

  • A、增大蒸发面积
  • B、防止局部过热
  • C、防止液体沸腾而损失
  • D、防止食品中挥发性物质挥发
  • E、防止经加热后食品成分与水分起反应

相关考题:

哪类样品在干燥之前,应加入精制海砂()A.固体样品B.液体样品C.浓稠态样品D.气态样品

一般来讲,沾的原料大部分为()的原料。 A、液体或半液体B、固体或半固体C、固体或半液体D、液体或半固体

半固体穿刺保存法应加入的液体石蜡高度约A.0.5cmB.1.5cmC.1cmD.2cmE.2.5cm

枸橼酸钠(含结晶水)的干燥失重检查A.干燥剂干燥法B.常压恒温干燥法(180℃)C.称量至恒重法D.微孔滤膜法E.比浊法

炽灼残渣检查A.干燥剂干燥法B.常压恒温干燥法(180℃)C.称量至恒重法D.微孔滤膜法E.比浊法

氯化物的检查A.干燥剂干燥法B.常压恒温干燥法(180℃)C.称量至恒重法D.微孔滤膜法E.比浊法

直接干燥法是在常压下将粉状样品在什么温度下干燥至恒重A、80℃B、90℃C、95~105℃D、110℃E、120℃

直接干燥法测定食品中的水分的方法是A、在常压下,温度90~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量B、在常压下,温度95~105℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量C、在常压下,温度85~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量D、在常压下,温度90~105℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量E、在常压下,温度95~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量

直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是( )。A、80℃B、90℃C、110℃D、95~105℃E、l20℃

采用直接干燥法测定食品中的水分,即在常压下将粉状样品干燥至恒重,通常所选择的温度范围是A、0~85℃B、120~130℃C、>150℃D、90~95℃E、95~105℃

直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”指的是( )。A、95~105℃B、80℃C、110℃D、90℃E、120℃

热稳定物质干燥失重测定时,通常选用哪种方法A.恒压恒重干燥法B.恒压恒温干燥法C.常压恒温干燥法D.减压常温干燥法E.减压恒温干燥法

直接干燥法是在将粉状食品样品在什么温度下干燥至恒重A、80℃B、90℃C、105℃D、110℃E、95~105℃

常量法定氮供试品如果为固体或半固体,可用滤纸包裹加入,也可以直接加入。

在重量法分析中,什么叫恒量?直接干燥法测定食品中的水分前后两次质量差不超过多少为恒重?

对于熔点低,受热不稳定及水分难祛除的药物干燥失重,适宜采用的方法是()A、常压恒温干燥法B、干燥剂干燥法C、恒压恒重干燥法D、恒压恒温干燥法E、减压干燥法

婴儿辅食添加的食品形式是从液体到半固体,再到固体。

直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过()A、1mgB、0.2mgC、5mgD、5mgE、2mg

各种煤在测定空气干燥水分时,达到恒重的时间都是一致的。

GB/T5009.3-2010直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过多少毫克()A、1mgB、0.5mgC、0.2mgD、2mgE、1.0mg

测定某药物的干燥失重,在105℃干燥至恒重的称量瓶重18.2816g,加入样品后共重19.2816g,于l05℃下干燥3h,称重19.2767g,再于l05℃下干燥30min后称重l9.2765g,该样品是否已干燥恒重?若是,计算其干燥失重百分率。()A、是,0.51%B、是,0.49%C、不能确定是否干燥恒重D、是,0.025%

真空干燥箱适用于固体或热敏性液体食品物料的干燥。

哪类样品在干燥之前,应加入精制海砂()。A、固体样品B、液体样品C、浓稠态样品D、气态样品

单选题直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过多少毫克()。A1mgB0.5mgC0.2mgD2mgE5mg

多选题用直接干燥法侧定半固体或液体食品水分时,常加入恒重的海沙,其目的是()A增大蒸发面积B防止局部过热C防止液体沸腾而损失D防止食品中挥发性物质挥发E防止经加热后食品成分与水分起反应

单选题GB/T5009.3-2010直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过多少毫克()A1mgB0.5mgC0.2mgD2mgE1.0mg

单选题直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过()A1mgB0.2mgC5mgD5mgE2mg