制作法式欧蕾咖啡时，牛奶和咖啡的注入顺序是（）。A、先加牛奶，后加咖啡B、先加咖啡，后加牛奶C、牛奶和咖啡一起倒入D、无所谓先加后加

制作法式欧蕾咖啡时，牛奶和咖啡的注入顺序是（）。

  • A、先加牛奶，后加咖啡
  • B、先加咖啡，后加牛奶
  • C、牛奶和咖啡一起倒入
  • D、无所谓先加后加

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意大利的咖啡有三种:()。 A.浓香咖啡B.奶沫咖啡C.加奶咖啡D.抹茶咖啡
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_____食物对油性皮肤不宜。A.咖啡、牛奶、巧克力等B.咖啡、牛奶、水C.牛奶、水、蔬菜汁D.蔬菜汁、巧克力
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摩卡咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和炼乳C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
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玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，先加入牛奶再加入奶沫C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入奶沫
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制作冰拿铁咖啡的方法是，将()放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。A.咖啡、牛奶、冰块B.咖啡、奶油、冰块C.咖啡、巧克力酱、冰砂D.咖啡、糖水、冰块
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一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。A.咖啡、奶沫、枫糖浆B.咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱C.咖啡、奶油、巧克力酱D.咖啡和牛奶的混合物、奶沫
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安钠咖注射液的组成是A.咖啡因加氯化钠B.咖啡因加笨甲酸钠C.咖啡因加水杨酸钠D.咖啡因加枸橼酸钠E.咖啡因加甘氨酸钠
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安钠咖注射液的组成是A.咖啡因加氯化钠B.咖啡因加苯甲酸钠C.咖啡因加水杨酸钠D.咖啡因加枸橼酸钠E.咖啡因加甘氨酸钠
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安钠咖注射液的组成是A:咖啡因加氯化钠B:咖啡因加苯甲酸钠C:咖啡因加水杨酸钠D:咖啡因加枸橼酸钠E:咖啡因加甘氨酸钠
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法式欧蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的（）。A、牛奶B、奶泡C、奶油D、果露
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花式冰咖啡中，黑白冰咖啡配方中需1/3杯（），加1/2oz（）搅拌，7分满（），上加（）。
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以下关于咖啡操作中描述正确的是？（）A、制作低因咖啡前，红色手柄不需要预热B、必须先进行研磨检查后进行剂量检查C、制作美式咖啡可以不温杯，但必须先加入咖啡后加入热水D、进行剂量检查前必须进行称量餐巾纸的重量E、需要加奶油的拿铁咖啡不需要奶沫
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黑咖啡指不加糖和牛奶等其他配料的纯咖啡。
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提供美式咖啡服务时，需要先询问顾客是否需要加糖或加奶
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拿铁是指牛奶的意思，拿铁咖啡其实是指牛奶咖啡
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在水里加入糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶制成的咖啡乳在食品类别上属于牛奶而不是“乳饮料”。
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既不加糖，也不加牛奶的纯咖啡是指（）A、白咖啡B、黑咖啡C、爱尔兰式咖啡
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咖啡拉花中适合制作奶泡的牛奶指的是（）。A、脱脂牛奶B、全脂牛奶C、低脂牛奶D、酸奶
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一杯卡布奇诺咖啡是由（）组成的。A、咖啡、奶沫、枫糖浆B、咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱C、咖啡、奶油、巧克力酱D、咖啡和牛奶的混合物、奶沫
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制作冰拿铁咖啡的方法是，将（）放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。A、咖啡、牛奶、冰块B、咖啡、奶油、冰块C、咖啡、巧克力酱、冰砂D、咖啡、糖水、冰块
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玛奇雅朵咖啡的制作方式是（）。A、使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫B、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，先加入牛奶再加入奶沫C、使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫D、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入奶沫
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制作卡布奇诺咖啡时，咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为（）。
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爱尔兰咖啡不包括（）。A、酒B、糖C、咖啡D、牛奶
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使用压力式半自动咖啡机制作奶沫时，（）最合适。A、常温牛奶B、冷冻牛奶C、加热后的牛奶D、冷藏牛奶
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（）是意大利咖啡与牛奶的经典结合。A、拿铁咖啡B、爱尔兰咖啡C、皇家咖啡D、摩卡咖啡
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（）食物对油性皮肤不宜。A、咖啡、牛奶、巧克力等B、咖啡、牛奶、水C、牛奶、水、蔬菜汁D、蔬菜汁、巧克力
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单选题（）是意大利咖啡与牛奶的经典结合。A拿铁咖啡B爱尔兰咖啡C皇家咖啡D摩卡咖啡
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