SSOP的内容不包括()。A、加工工艺技术管理B、防止交叉污染C、手套工作服的卫生D、虫害防治
SSOP的内容不包括()。
- A、加工工艺技术管理
- B、防止交叉污染
- C、手套工作服的卫生
- D、虫害防治
相关考题:
洗衣房人员防护要求包括哪些( )。 A、在污染区和清洁区穿戴的个人防护用品不应交叉使用B、在污染区应遵循“ 标准预防”的原则,穿戴工作服(包括衣裤)、帽、口罩(必要时医用防护口罩)、 手套、防水围裙,并按WS/T313要求进行手卫生C、在清洁区应穿工作服、工作鞋,并保持手卫生D、在清洁区根据实际工作需要可戴帽和手套,在污染区根据实际工作需要可选手隔离衣
以下关于综合虫害管理描述正确的是()。A、综合虫害管理的关键是防止虫害发生,而杀灭虫害只是辅助措施B、其过程分为检查、清洁卫生防治、物理和机械防治、化学防治C、商店内建立综合虫害管理档案,由资产保护部负责管理该档案D、以上答案都对
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以()A、防止待加工食品与直接入口食品交叉污染B、避免食品接触不洁物C、防止原料与成品交叉污染D、避免食品接触有毒物
填空题食品生产加工企业必须采用()、()的食品加工工艺流程,生产加工过程应当严格、规范,防止生物性、化学性、(),()、原料与半成品、成品交叉污染,食品不得接触有毒有害物品或者其他不洁物品。
单选题食品加工企业制定ssop计划,首先要考虑哪个元素?()A食品接触表面的卫生要求B水或冰的卫生要求C员工健康D交叉污染的防止