下列选项中属于水产品原料的是______。 A.鱼类B.虾蟹C.贝类D.蔬菜E.水果
白斑综合征是下列水生动物中()严重的传染性疾病 A、鱼类B、蟹类C、虾类D、蛙类
水产品产量指人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量，包括海水的鱼类、虾蟹类、贝类和藻类以及内陆水域的鱼类、虾蟹类和贝类，不包括淡水生植物。A.花生B.大豆C.油菜籽D.芝麻E.野生油料
下列（）组是全年禁止生产经营的水产品。A、泥蚶、毛蚶、醉虾B、炝虾、泥蚶、毛蚶C、炝虾、咸蟹、毛蚶
所谓渔业资源主要有（）A、鱼类B、虾蟹类C、贝类D、海藻类E、淡水食用水生植物以及其他类
鱼类中胆固醇含量最高的是（）。A、鱼子B、虾蟹类C、虾子D、蟹黄
病毒性神经坏死症病毒是一种严重危害（）的病毒A、海水鱼类B、淡水鱼类C、虾类D、蟹类
下列是全年禁止生产经营的水产品（）A、泥蚶、毛蚶、醉虾B、炝虾、泥蚶、毛蚶C、炝虾、咸蟹、毛蚶
虾、蟹、螺等水产品都有外壳保护，所以肉可以生吃，无需煮熟。
下列水产品中，胆固醇含量低于肉类的是（）。A、鱼B、蟹C、虾D、贝
属于水产动物类的种类是（）。A、腔肠类B、软体类C、节肢类D、虾蟹类
虾蟹类附肢的基本构成是由（）、（）和（）三部分构成。
多选题所谓渔业资源主要有（）A鱼类B虾蟹类C贝类D海藻类E淡水食用水生植物以及其他类
填空题淡水捕捞学是研究捕捞内陆水域中各种经济鱼类和虾、蟹等水产品的一门（）学科。
单选题下列哪类生物是海洋中所特有的一类动物（）。A鱼类B虾蟹类C棘皮动物D节肢动物
单选题下列是全年禁止生产经营的水产品（）A泥蚶、毛蚶、醉虾B炝虾、泥蚶、毛蚶C炝虾、咸蟹、毛蚶
单选题鱼类中胆固醇含量最高的是（）。A鱼子B虾蟹类C虾子D蟹黄
单选题白斑综合征是下列（ ）水生动物严重的传染性疫病。A鱼类B虾类C蛙类D蟹类
多选题我国的主要水产品资源有（）A藻类B贝类C虾、蟹类D鱼类
单选题白斑综合征是下列水生动物中（）严重的传染性疾病A鱼类B蟹类C虾类D蛙类
单选题病毒性神经坏死症病毒是一种严重危害（）的病毒A海水鱼类B淡水鱼类C虾类D蟹类
问答题简述虾蟹类的生长特点，蜕皮的生物意义及过程。