()的品质特点是:紧实呈粒状,色泽棕黑油润,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色红艳,叶底红匀。 A、传统红碎茶B、洛托凡红碎茶C、C.T.C红碎茶D、L.T.P红碎茶
()的品质特点是:条索紧卷呈颗粒状,色泽乌润,或棕黑油润,香气浓,有较强的刺激性,汤色浓亮,叶底红亮。 A、传统红碎茶B、洛托凡红碎茶C、C.T.C红碎茶D、L.T.P红碎茶
红茶根据加工方法不同可分为()A、炒青、烘青、晒青B、紧压茶、散茶C、工夫、红碎、小种D、毛茶、精制茶
圆炒青按形态分为()花色品种。A.珠茶特级、一至五级B.雨茶、秀眉、贡熙C.珠茶、秀眉、碎茶D.珠茶、雨茶、秀眉、茶末
大叶种红碎茶和中小叶种红碎茶滋味的主要区别为（）。A、浓强度B、醇厚度C、回甘度D、鲜爽度
我国红茶根据初制加工方法不同分为（）三类。A、红毛茶、精制红茶、红碎茶B、工夫红茶、红碎茶、小种红茶C、红毛茶、工夫红茶、小种红茶D、红毛茶、红碎茶、小种红茶
冰茶的原料茶，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的是（）。A、条形茶B、抹茶C、紧压茶D、碎茶
红碎茶的精制加工，根据红碎茶加工、验收统一标准，在分离作业上有（）等。A、含水率分离B、长短分离C、轻重分离D、杂质分离
我国红碎茶产区按地域不同可分（）湖南省生产的红碎茶主要是第4套样产区碎茶产品有3个出口红碎茶还应采用加牛奶方法进行质量审评
根据我国红碎茶的品质，分为4大产区，4套标准样，即一、二、三、四套样。（）红碎茶适用于贵州、四川、湖北及湖南个别地区中小叶种制成的红碎茶。A、一套B、二套C、三套D、四套
我国红碎茶加工样中的叶茶花色为（）形。A、卷曲形B、颗粒性C、木耳片型D、细直条形
红碎茶分叶茶、（）。A、碎茶B、片茶C、末茶D、团茶
圆炒青按形态分为（）花色品种。A、珠茶特级、一至五级B、雨茶、秀眉、贡熙C、珠茶、秀眉、碎茶D、珠茶、雨茶、秀眉、茶末
冲泡（）的适宜水温是90℃左右。A、红碎茶B、龙井茶C、茉莉花茶D、铁观音茶
冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为（）。A、条形茶B、紧压茶C、碎茶D、片茶
红茶类中的（）是国际规格的商品茶。A、工夫红茶B、小钟红茶C、红碎茶D、红条茶
（）和红碎茶是制作冰茶的常用茶。A、乌龙茶B、绿碎茶C、黑茶D、绿茶
红碎茶是目前世界上消费量最大的茶类，它已成为我国出口的主要茶类之一。
作为国际贸易主要对象的红碎茶属于（）。A、不发酵茶B、半发酵茶C、发酵茶
目前世界上消费量最大的茶类是（）。A、绿茶B、红碎茶C、乌龙茶D、黑茶
单选题作为国际贸易主要对象的红碎茶属于（）。A不发酵茶B半发酵茶C发酵茶
单选题目前世界上消费量最大的茶类是（）。A绿茶B红碎茶C乌龙茶D黑茶