洗涤后的蔬菜放在用臭氧发生装置制作的水中浸泡，可使蔬菜达到()效果。A.延长保鲜时间B.使颜色更亮C.使口感更脆D.便于入味
在对蔬菜原料进行洗涤时,若蔬菜中含有的幼虫和虫卵较多,最好采用下列()清洗方法。 A.清水直接洗涤B.盐水-清水洗涤C.洗涤剂-清水洗涤D.KMnO4溶液-清水洗涤
下列何者为化妆品中禁用之成分 ?A.hexachloropheneB.benzoatesC.retinyl acetateD.zinc oxide
下列何者为非化妆品中禁用之成分?A.hexachloropheneB.vitamin A acidC.methylene chlorideD.zinc oxide
床单、枕套洗涤后的要求是洁净、无污斑、无破损、杀菌消毒、平整、舒适度好，PH值为（）。
饭店里大量的织物供应品在客房与洗衣设施之间不停地流动。洗涤后的织物用品在使用前应至少在储存架上放置12小时后才可使用。
右列有关烘焙产品之包装叙述何者不正确（）A、需使用密封包装B、使用包材不易破裂C、产品放冷后包装D、隔天销售产品才需包装
在对蔬菜原料进行洗涤时，若蔬菜中含有的幼虫和虫卵较多，最好采用下列（）清洗方法。A、清水直接洗涤B、盐水-清水洗涤C、洗涤剂-清水洗涤D、KMnO4溶液-清水洗涤
洗发香波的成分主要以（）为主。A、调理剂B、洗涤剂C、疗效剂D、杀菌剂
关于医用织物洗涤消毒的原则与方法，下列哪项说法不正确？（）A、患者及医务人员使用后的脏污织物应遵循先消毒后洗涤的原则B、新生儿、婴儿的医用织物应专机洗涤、消毒C、手术衣、手术铺单等手术后医用织物宜单独洗涤D、腹泻患者的织物不宜手工洗涤
拣选后药材的洗涤应使用（），不同药材不得在一起洗涤。
使用眼膏剂应注意（）。A、使用之前漱口，服药后喝水B、使用之前最好先擤鼻涕C、使用之前振摇药罐D、使用之前先洗干净手E、使用后几分钟内不要饮水
在使用洗涤设备时，应（）。A、先开洗涤泵，后开雨刮器B、先开雨刮器，后开洗涤泵C、洗涤泵、雨刮器同时开
蔬菜在洗涤前应先弃除（），然后再洗涤。A、黄叶B、老叶C、病斑菜叶D、以上都是
（）适用于大多数叶菜类蔬菜的杀菌洗涤。A、开水B、盐水C、热水D、碱水
下列有关烘焙产品之包装叙述何者不正确（）A、需使用密封包装B、使用包材不易破裂C、产品放冷后包装D、隔天销售产品才需包装
下列何者不是面包制作的主要材料（）A、糖B、面粉C、酵母D、盐
下列包装材料何者适合面包高速包装机使用（）A、PE（聚乙烯）B、PP（聚丙烯）C、PET（聚酯）D、PVC（聚氯乙烯）
下列何者不是在制作面包发酵后产物（）。A、二氧化碳B、氨C、热D、酒精
使用不同烤炉来烤焙面包，下列何者叙述不正确（）A、使用热风炉，烤焙吐司，颜色会较均匀B、使用煤气炉，炉温加热上升较慢C、使用隧道炉，可连续生产，产量较大D、使用蒸气炉烤焙硬式面包表皮较脆
蔬菜应除去烂菜叶，充分洗涤，必要时（）后再食用。A、煮沸B、加热C、洗净D、冲洗
洗涤后的蔬菜放在用臭氧发生装置制作的水中浸泡，可使蔬菜达到（）效果。A、延长保鲜时间B、使颜色更亮C、使口感更脆D、便于入味
夏秋季因虫卵较多，洗涤（）蔬菜时应先用盐水浸泡后，再洗净。A、叶菜类B、根茎类C、瓜果类D、豆类
下列选项中属于可以用于洗涤蔬菜原料的方法是（）。A、洗衣粉洗涤B、碱性溶液洗涤C、开水烧汤洗涤D、消毒溶液洗涤
单选题使用片剂应注意（）。A使用之前漱口，服药后喝水B使用之前最好先擤鼻涕C使用之前振摇药罐D使用之前先洗干净手E使用后几分钟内不要饮水
单选题洗发香波的成分主要以（）为主。A调理剂B洗涤剂C疗效剂D杀菌剂