大豆含有胰蛋白酶抑制剂和胀气因子等物质，加工不彻底会影响人体的消化吸收。 （ ）
膳食纤维是A．可消化吸收的多糖B．可消化吸收的寡糖C．不被消化吸收的寡糖D．不被消化吸收的多糖E．单糖类物质
关于食物中钙的含量描述错误的是（ ）A.钙会影响其他矿物质的吸收B.高磷饮食会影响钙的吸收C.奶的钙比大豆中的钙容易吸收D.豆类是钙的良好来源
母乳喂养的优点应除外A．三大物质比例适宜B．含很多的抗感染物质C．钙磷的含量比例适宜(2：1)D．维生素D含量高E．容易消化吸收
母乳喂养的优点应除外A．三大物质比例适宜B．含很多的抗感染物质C．钙磷比例适当D．维生素D含量高E．容易消化吸收
母乳喂养的优点应除外A．三大物质比利适宜B．含很多的抗感染物质C．钙磷的含量很高D．维生素D含量高E．容易消化吸收
影响钙消化吸收的物质是( )。A.蛋白质B.乳糖C.草酸D.维生素D
膳食纤维是（ ）。A.单糖类物质B.双糖类物质C.可被消化吸收的多糖D.不能被消化吸收的多糖
影响钙磷代谢的物质是A．砷B．氟C．钙D．磷E．硫氰酸盐
母乳喂养的优点应除外A:三大物质比例适宜B:含很多的抗感染物质C:钙磷比例适当D:维生素D含量高E:容易消化吸收
能影响脑部电流活动的矿物质是（）A、钙B、钾C、硼D、钠
营养素是指能消化吸收，为机体进行正常物质代谢所必须的物质。
影响钙磷代谢的物质是（）A、砷B、氟C、钙D、磷E、硫氰酸盐
膳食纤维是（）A、可消化吸收的多糖B、可消化吸收的寡糖C、不被消化吸收的寡糖D、不被消化吸收的多糖E、单糖类物质
配伍题促甲状腺肿的物质是（）。|影响钙磷代谢的物质是（）。A砷B氟C钙D磷E硫氰酸盐
单选题母乳喂养的优点应除外（ ）。A三大物质比例适宜B含很多的抗感染物质C钙磷的含量很高D维生素D含量高E容易消化吸收
单选题膳食纤维是（ ）。A单糖类物质B双糖类物质C可被消化吸收的多糖及寡糖D不能被消化吸收的多糖及寡糖
单选题影响钙磷代谢的物质是（）A砷B氟C钙D磷E硫氰酸盐
单选题膳食纤维是（ ）。A可消化吸收的多糖B可消化吸收的寡糖C不被消化吸收的寡糖D不被消化吸收的多糖E单糖类物质
单选题膳食纤维能影响以下营养素的消化吸收和利用率，除了（ ）。A钙B铁C锌D硫胺素E蛋白质
单选题膳食纤维是（）A单糖类物质B双糖类物质C可被消化吸收的多糖D不能被消化吸收的多糖
判断题大豆含有胰蛋白酶抑制剂和胀气因子等物质，加工不彻底会影响人体的消化吸收。（ ）A对B错