测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指A、脱脂、加水B、加盐、加水C、加糖、加豆浆D、加水、加尿素E、加碱、加糖
测定牛乳中的脂肪含量和牛乳的密度可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指A、脱脂、加水B、加盐、加水C、加糖、加豆浆D、加水、加尿素E、加碱、加糖
已知某一批次砂土样的相对密度，则下列()土样的状态属于中密状态。A.相对密度=0.25B.相对密度=0.35C.相对密度=0.55D.相对密度=0.75
在测得表观相对密度、毛体积相对密度、表干相对密度三种相对密度后，便可以利用规范中水的温度与密度的关系，换算得到表观密度、毛体积密度及表干密度。()
A.相对密度1.40B.相对密度1.34C.相对密度1.37D.相对密度不低于1.349（25℃）E.相对密度1.05老蜜：（ ）。
牛乳的相对密度：20℃的牛乳的质量与同体积20℃水的质量的比值.
乳的相对密度不宜在挤乳后立即测定，这里因为牛乳的密度在挤乳后的的1小时内，其后逐渐下降。
中蜜（）A、相对密度1.40B、相对密度1.35C、相对密度1.37D、相对密度不低于1.349（25℃）E、相对密度1.05
牛乳的相对密度是指（）℃的牛乳的质量与同体积4℃水的质量的比值。A、20B、25C、30D、15
若牛乳的密度小于1.028，就可能掺（）了A、碱B、淀粉C、水
30℃测得牛乳密度为1.027，则20℃密度为1.030。（）
单选题牛乳的相对密度是指（）℃的牛乳的质量与同体积4℃水的质量的比值。A20B25C30D15
单选题已知17℃时测得牛乳的乳稠计读数为32.6°，则20℃时牛乳的密度为（）。A1.017B1.032C1.020D1.065
判断题牛乳的相对密度：20℃的牛乳的质量与同体积20℃水的质量的比值.A对B错
填空题正常牛乳的酸度为（）°T，密度（20℃）为（）。
单选题要测定牛乳产品的相对密度，可以选用（）A普通比重计B酒精计C乳稠计D波美表
判断题30℃测得牛乳密度为1.027，则20℃密度为1.030。（）A对B错
判断题牛乳密度是指20℃牛乳与20℃水的比值。A对B错
填空题相对密度是指（）；测定液体的相对密度的仪器是（）。锤度计是专用于测定糖液浓度的密度计，它是以（）溶液重量百分比浓度为刻度的；专门测定牛乳相对密度的密度计叫（）。乳稠计是用以测定牛乳相对密度的密度计，若刻度为30，则乳的相对密度是1.030 ；波美计有轻表、重表两种，前者用以（）的溶液；从酒精计上可直接读取酒精溶液的（）分数。
判断题正常牛乳的密度为1.028~1.032。（）A对B错
单选题老蜜（）A相对密度1.40B相对密度1.35C相对密度1.37D相对密度不低于1.349（25℃）E相对密度1.05
单选题测定牛乳中的脂肪含量，再结合牛乳的密度，可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指（）A脱脂、加水B加盐、加水C加糖、加豆浆D加水、加尿素E加碱、加糖