紧压类黑茶的原料与制法上有()等特点与过程。A、原料相对粗老B、渥堆变色C、高温汽蒸D、压造成型
紧压类黑茶的原料与制法上有()等特点与过程。
- A、原料相对粗老
- B、渥堆变色
- C、高温汽蒸
- D、压造成型
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茶的辅助泡具中,形状像起子,以硬木或硬竹子制作,用于紧压黑茶的解块。通过逐层剥茶,既能保持茶条的完整,减少碎末茶,又便于面茶与里茶的搭配,准确反映紧压茶的品质。以上指的是茶的辅助泡具中的哪种?( ) A.随手泡B.品茗杯C.公道杯D.剥茶起
黑茶的加工过程与黄茶大致相似,但其原料多采用粗老的茶叶,发酵时间往往较长,因而制成的茶叶色泽乌黑或呈褐色,故称之为黑茶。主要品种有()A、云南普洱茶B、广西的六堡茶C、湖南黑毛茶D、湖北老青茶和四川边茶
多选题中国名茶类有()A绿茶、红茶、乌龙茶B夏茶、绿茶、黑茶C绿茶、秋茶、冬茶D黄茶、白茶、紧压茶