紧压类黑茶的原料与制法上有()等特点与过程。A、原料相对粗老B、渥堆变色C、高温汽蒸D、压造成型

紧压类黑茶的原料与制法上有()等特点与过程。

  • A、原料相对粗老
  • B、渥堆变色
  • C、高温汽蒸
  • D、压造成型

相关考题:

茶的辅助泡具中,形状像起子,以硬木或硬竹子制作,用于紧压黑茶的解块。通过逐层剥茶,既能保持茶条的完整,减少碎末茶,又便于面茶与里茶的搭配,准确反映紧压茶的品质。以上指的是茶的辅助泡具中的哪种?( ) A.随手泡B.品茗杯C.公道杯D.剥茶起

下面关于紧压茶的表述正确的有( )。A.用绿茶、红茶等作为原料B.蒸软后压制C.再加工茶D.又称“边销茶”

湖南紧压茶是以湖南( )为原料,加工而成.。 A、黑毛茶B、晒青毛茶C、绿茶D、香茶

云南緊压茶根据原料不同分为晒青型紧压茶和( )。 A、七子饼茶B、沱茶C、普洱型紧压茶D、方茶

黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶,亦称为“砖茶”,是中国最古老的茶类。() 此题为判断题(对,错)。

湖南紧压茶是以湖南( )为主要原料。 A、晒青毛茶B、黑毛茶C、老青茶D、普洱散茶

所谓再加工茶就是以成品茶为原料,进一步加工成为新的品种,如花茶、紧压茶等。

花茶和紧压茶属于再加工茶类。()

中国最先发明()制法。通过炒制绿茶的实践而发展到黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶等制法。

紧压茶以()为最多。A、黑茶类B、红茶类C、绿茶类D、黄茶类

我国紧压茶品种多,主要有黑砖、获砖、花砖、老青砖、康砖、紧茶、饼茶、米砖、()茶等。

中国名茶类有()A、绿茶、红茶、乌龙茶B、夏茶、绿茶、黑茶C、绿茶、秋茶、冬茶D、黄茶、白茶、紧压茶

黑茶的加工过程与黄茶大致相似,但其原料多采用粗老的茶叶,发酵时间往往较长,因而制成的茶叶色泽乌黑或呈褐色,故称之为黑茶。主要品种有()A、云南普洱茶B、广西的六堡茶C、湖南黑毛茶D、湖北老青茶和四川边茶

黑茶产区广,品种多,多为紧压茶的原料,是边区少数民族()饮料。

()压制工艺分:汽蒸、渥堆、称茶、蒸茶、紧压、定形、验收包砖、发花干燥等工序A、黑砖茶B、花卷茶C、青砖茶D、茯砖茶

黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶,亦称为“砖茶”,是中国最古老的茶类。

砖茶是指()茶。A、紧压茶B、黑茶C、黄茶D、乌龙茶

各类黑茶的紧压茶是()等兄弟民族日常生活的必需品。A、藏族B、蒙古族C、傣族D、维吾尔族

碧螺春、武夷山岩茶、普洱茶分别属于哪类茶()。A、红茶、紧压茶、花茶B、绿茶、白茶、红茶C、绿茶、乌龙茶、紧压茶D、红茶、紧压茶、乌龙茶

紧压茶属加工复制茶类,它用黑茶、绿茶、()等作原料,再经蒸压制成各种不同形状的茶砖或块。A、红茶B、白茶C、黄茶D、乌龙茶

再加工茶包括()、紧压茶、果味茶、萃取茶、药用保健茶和含茶饮料等六类。A、花茶B、红茶C、黄茶D、黑茶

紧压茶的主要品种除青砖、黑砖外,还有花砖、米砖、()等。

填空题黑茶产区广,品种多,多为紧压茶的原料,是边区少数民族()饮料。

多选题紧压茶的原料茶是(  )。A绿茶B红茶C乌龙茶D黄茶

填空题我国紧压茶品种多,主要有黑砖、获砖、花砖、老青砖、康砖、紧茶、饼茶、米砖、()茶等。

多选题碧螺春、武夷山岩茶、普洱茶分别属于哪类茶?(  )A红茶、紧压茶、花茶B绿茶、白茶、红茶C绿茶、乌龙茶、紧压茶D红茶、紧压茶、乌龙茶

多选题中国名茶类有()A绿茶、红茶、乌龙茶B夏茶、绿茶、黑茶C绿茶、秋茶、冬茶D黄茶、白茶、紧压茶