烹饪原料的食用安全性是指由某种原料加工而成的菜点食用后对人体无害。( ) 此题为判断题(对,错)。

烹饪原料的食用安全性是指由某种原料加工而成的菜点食用后对人体无害。( )

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

烹饪原料是提供烹制菜点时所使用的一切材料。()

能够通过烹饪工艺加工等活动制作成食品的原材料是()。 A.烹调原料B.烹饪原料C.菜品原料D.菜点原料

烹饪原料的科学分类是利用烹饪原料的()对烹饪原料进行不同类别的划分。 A.食用特点B.加工特点C.商品学特点D.生物学分类体系E.烹饪运用特点

烹饪原料的要求是()。 A.无毒B.无害C.有营养价值D.可以制作菜点E.符合国家法律

烹饪原料要求是()、()、有营养价值、可以制作菜点的原料。

在烹饪原料中没有任何一种原料单独食用就能满足人体营养需要。( ) 此题为判断题(对,错)。

烹饪原料主要包括加工制作冷菜和热菜的原材料。( ) 此题为判断题(对,错)。

食用安全性是指由某种原料加工而成的菜点______。 A.具有营养价值B.具有良好的口感C.具有良好的口味D.食用后对人体无害

烹饪原料是指可供烹饪加工应用的具有一定______的物质材料。 A.使用价值B.食用价值C.价值D.用途