下列不属于糖在西点中的作用的是()。 A.调节面团发酵速度B.防腐作用C.改善点心的色泽,装饰美化点心的外观D.改进制品内部组织状态

下列不属于糖在西点中的作用的是()。

A.调节面团发酵速度

B.防腐作用

C.改善点心的色泽,装饰美化点心的外观

D.改进制品内部组织状态


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下列药物中抑制胃酸分泌作用最强的是( )。A.西咪替丁B.雷尼替丁C.奥美拉唑D.硫糖铝E.胶体次枸橼酸铋

下列()选项不属于油脂在面点中的作用。 A.可使制品酥松B.降低吸水量,延长存放期C.可增加面团的黏性D.可使制品香、酥、脆

下列药物中抑制胃酸分泌作用最强的是A.西咪替丁B.雷尼替丁C.奥美拉唑 下列药物中抑制胃酸分泌作用最强的是A.西咪替丁B.雷尼替丁C.奥美拉唑D.硫糖铝E.枸橼酸铋钾

下列不属于抗消化道溃疡药的是( )。A.奥美拉唑B.西咪替丁C.泼尼松D.枸橼酸铋钾E.硫糖铝

下列药物中抑制胃酸分泌作用最强的是A:西咪替丁B:雷尼替丁C:奥美拉唑D:硫糖铝E:枸橼酸铋钾

下列药物中抑制胃酸分泌作用最强的是A.西咪替丁B.雷尼替丁C.奥美拉唑D.硫糖铝E.枸橼酸铋钾

下列观点中,不属于联结主义学习理论的是(  )。A.强化在其中起着重要作用B.一切学习都是通过条件作用形成的C.学习是在刺激与反应之间建立联结D.认知结构是学习的基础

下列观点中,不属于联结主义学习理论的是(  )。A.一切学习都是通过条件作用形成的B.学习是在刺激与反应之间建立联结C.强化在其中起着重要作用D.认知结构是学习的基础

糖在西点中的营养价值在于它的能量,如100g糖在人体内可产生()kJ热量。A.1230.7B.1474.3C.1526.3D.1673.6