经分析测定，鸡腿蘑中蛋白质含量是大米的3.0倍、小麦的2.0倍、牛肉的1.2倍、猪肉的()。A、1.5倍B、2.5倍C、3.5倍D、4.5倍

经分析测定，鸡腿蘑中蛋白质含量是大米的3.0倍、小麦的2.0倍、牛肉的1.2倍、猪肉的()。

A、1.5倍

B、2.5倍

C、3.5倍

D、4.5倍

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关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。A．畜禽肉蛋白质含量为10%～20%B．猪肉的蛋白质含量最高C．牛肉蛋白质含量高达20%D．鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

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关于畜禽兽蛋白质含量的描述，不正确的是（）。A.畜禽肉蛋白质含量为10%～20%B.猪肉的蛋白质含量最高C.牛肉的蛋白质含量高达20%D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

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下列最符合蛋白质互补原则的为（）。A.大豆和谷类B.大米和小米C.黄豆和绿豆D.牛肉和猪肉

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在肉类食品中，蛋白质含量最高的是( )A、鸡蛋B、虾C、猪肉D、牛肉E、牛奶

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下列最符合蛋白质互补原则的是（）。A.大豆和谷类B.大米和小米C.黄豆和绿豆D.牛肉和猪肉

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尿毒症患者膳食蛋白质供给，60％为高生物价蛋白质，下列食物中最好的是( )。A.大豆B.猪肉C.小麦D.牛肉E.鸡蛋

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下列最符合蛋白质互补原则的为( )。A.大豆和谷类B.大米和小米C.黄豆和绿豆D.牛肉和猪肉

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在肉类食品中，蛋白质含量最高的是（）A鸡蛋B虾C猪肉D牛肉E牛奶

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