可以起到蛋白质互补作用的混合膳食是（ ）A.大米与小米同时食用B.大豆制品与米饭同时食用C.牛肉与猪肉同时食用D.米饭与蔬菜同时食用
下列最符合蛋白质互补原则的为（ ）。A.大豆和谷类B.大米和小米C.黄豆和绿豆D.牛肉和猪肉
下列几组商品的交叉价格弹性为正向（大于0）的有（）A.汽油和汽车B.面粉和大米C.苹果和自行车D.猪肉和牛肉
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。 A.谷类B.玉米C.绿豆D.黄豆
下列哪类食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。 A.谷类B.玉米C.绿豆D.黄豆
下列食物蛋白质属于优质蛋白质的是()。 A.大米B.小米C.大豆D.玉米
下列谷类中蛋白质生物价最高的是A．高粱B．小米C．大麦D．小麦E．大米
下列物质那种蛋白质含量最高( )。A.牛肉B.猪肉C.大豆D.稻米
下列食物蛋白质生物价较高的是（ ）。A.猪肉B.大米C.熟大豆D.马铃薯
营养学将豆类分为大豆与其他豆类，其中大豆包括（ ）。A.蚕豆、黄豆和青豆B.黄豆、黑豆和青豆C.芸豆、豌豆和黄豆D.绿豆、小豆和黑豆E.以上都不是
下列属于互补品的是（ ）。A.鼠标和鼠标垫B.隐形眼镜和眼镜框C.猪肉和牛肉D.汽车和自行车
血脂异常者的蛋白质最佳来源是A.鱼和豆制品B.猪肉C.羊肉D.牛肉E.猪肉和羊肉
A.色氨酸B.苏氨酸C.蛋氨酸D.亮氨酸E.赖氨酸H.N我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯，对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处，大豆补充大米中的氨基酸是
大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是( )。A.赖氨酸和苯丙氨酸B.蛋氨酸和赖氨酸C.苏氨酸和色氨酸D.亮氨酸和异亮氨酸E.苯丙氨酸和色氨酸
下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是A.小米和大米B.花生和大豆C.玉米和大豆D.大豆和奶粉E.赤豆和大米
下列最符合蛋白质互补原则的为（）。A、大豆和谷类B、大米和小米C、黄豆和绿豆D、牛肉和猪肉E、牛奶和蔬菜
从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看，大豆和大米为蛋白质互补食品。
下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是（）。A、花生和大豆B、大豆和奶粉C、小米和大米D、玉米和大豆E、赤豆和大米
下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）A、大米、小麦B、小麦、大豆C、大米、猪肉D、大米、大豆
下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是（）A、花生和大豆B、大豆和奶粉C、小米和大米D、玉米和大豆E、赤豆和大米
常用的谷类主要是：大米、小麦、玉米、小米和（）。A、红薯B、大豆C、赤豆D、高粱
判断题从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看，大豆和大米为蛋白质互补食品。A对B错
单选题下列最符合蛋白质互补原则的为（ ）。A大豆和谷类B大米和小米C黄豆和绿豆D牛肉和猪肉E牛奶和蔬菜
多选题下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）A大米、小麦B小麦、大豆C大米、猪肉D大米、大豆
单选题下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是（）A花生和大豆B大豆和奶粉C小米和大米D玉米和大豆E赤豆和大米
单选题下列最符合蛋白质互补原则的为（ ）。A大豆和谷类B大米和小米C黄豆和绿豆D牛肉和猪肉
单选题下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是（）。A花生和大豆B大豆和奶粉C小米和大米D玉米和大豆E赤豆和大米