4—甲基吡嗪在酱香型酒中含量最高。此题为判断题(对，错)。

4—甲基吡嗪在酱香型酒中含量最高。

此题为判断题(对，错)。

相关考题：

白酒以其香型作为分类，宝丰酒、董酒的香型分别是( )。A、米香型、复香型B、清香型、复香型C、窖香型、清香型D、酱香型、米香型

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兼香型白酒代表产品白云边酒,在感官品评中其主要特点为()。 A、浓中带酱B、酱中带浓C、浓清酱三香D、浓中带清

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()和呋喃化合物的比例对()的酒质尤其重要,因焦糊香味、酱香味、陈香味等香味的形成多是来源这两种物质。 A、吡嗪化合物B、醇类C、芝麻香型酒

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酱香型酒分型中的酱香酒主要产于()中。 A、细菌B、酵母菌C、霉菌D、放线菌

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4－甲基吡嗪在酱香型白酒中含量最高。() 此题为判断题(对，错)。

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糖醛在酱香型酒中含量最高。此题为判断题(对，错)。

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中国名酒西凤酒、茅台酒、泸州老窖、汾酒的香型依次是( )．A．米香型、混香型、浓香型、清香型B．混香型、酱香型、浓香型、清香型C．混香型、米香型、酱香型、浓香型D．酱香型、混香型、清香型、米香型

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茅台酒的香型属于（）。A.酱香型B.米香型C.窖香型D.清香型

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78、茅台酒属酱香型酒。

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