肉色通常是由()决定的。 A.肌红蛋白B.血红蛋白C.肌球蛋白D.肌原纤维蛋白E.基质蛋白

肉色通常是由()决定的。

A.肌红蛋白

B.血红蛋白

C.肌球蛋白

D.肌原纤维蛋白

E.基质蛋白

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