在肉类工业中,“肉”主要是指动物的()。 A.内脏B.头C.蹄D.胴体
在肉类工业中,“肉”主要是指动物的()。
A.内脏
B.头
C.蹄
D.胴体
相关考题:
白煮肉类是将原料肉经(或未经)腌制后,在水(盐水)中煮制而成的熟肉类制品。
A.内脏
B.头
C.蹄
D.胴体