米粉中黏性最大的是()。 A.粳糯粉B.籼糯粉C.粳米粉D.籼米粉
米粉中黏性最大的是()。
A.粳糯粉
B.籼糯粉
C.粳米粉
D.籼米粉
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下列选项不属于米粉面团特点的是()。A.延伸性好B.色泽白,韧性好C.膨大,酥松D.黏性强,韧性差
A.粳糯粉
B.籼糯粉
C.粳米粉
D.籼米粉