含脂量较高的畜类原料是()。 A.猪肉B.牛肉C.鸭肉D.兔肉

含脂量较高的畜类原料是()。

A.猪肉

B.牛肉

C.鸭肉

D.兔肉

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【单选题】原料乳经离心分离后得到含脂率比较高的部分称为（）A．稀奶油B．奶油C．脱脂乳D．乳脂肪
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