可使蛋白质发生变性的方法包括（）A、高温B、极端pH值C、高浓度的脲及盐酸胍类化合物D、去垢剂（如十二烷基磺酸钠）E、盐析法

可使蛋白质发生变性的方法包括（）

A、高温

B、极端pH值

C、高浓度的脲及盐酸胍类化合物

D、去垢剂（如十二烷基磺酸钠）

E、盐析法

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加入下列哪种试剂不会导致蛋白质的变性? A、尿素B、盐酸胍C、SDSD、硫酸铵

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加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是A、尿素B、盐酸胍C、十二烷基磺酸SDSD、硫酸铵E、浓乙醇

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缓冲液pH值改变对电泳的影响主要表现为A.缓冲液pH的改变可使所有蛋白质电泳速度减慢B.偏离等电点越远，蛋白质带电越多，电泳速度越快C.pH值改变蛋白质的等电点D.pH值改变使支持物两端电压改变E.缓冲液pH的改变可使所有蛋白质电泳速度加快

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加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（）A.尿素（脲）B.盐酸胍C.十二烷基磺酸SDSD.硫酸铵

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缓冲液pH值改变对电泳的影响主要表现为A.缓冲液pH的改变可使所有蛋白质电泳速度加快B.偏离等电点越远，蛋白质带电越多，电泳速度越快C.pH值改变使支持物两端电压改变D.pH值改变蛋白质的等电点E.缓冲液pH的改变可使所有蛋白质电泳速度减慢

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加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（）。A尿素（脲）B盐酸胍C十二烷基磺酸SDSD硫酸铵

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10、高温可使微生物的A．酶活性降低B．失去酶活性C．蛋白质变性D．失去水分

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加入后不会导致蛋白质变性的是（）（中阶）A．尿素B．胍C．盐酸D．硫酸铵

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13、极端温度对生物的伤害包括：A．蛋白质失活变性B．高温导致有机体脱水C．冰晶破坏细胞结构D．冷害

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