西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是( )。 A.为了美观B.无固定意义C.表示用餐完毕D.表示用餐未结束中途离开
西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是( )。
A.为了美观
B.无固定意义
C.表示用餐完毕
D.表示用餐未结束中途离开
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17、西餐用餐时应尽量避免刀叉发出碰撞声,顾客可以用什么方式告诉服务生已就餐完毕,不需要提供服务了?A.将刀叉交叉放在盘子上B.将刀叉平行放在盘子上C.将刀叉放在放在盘子两边D.将刀叉举起来
在西餐服务中,不可撤盘的情况是()。A.将刀叉分别放在餐盘两边呈“一”字型B.将刀叉分别放在餐盘两边呈“八”字型C.将刀叉分别放在餐盘上呈平行D.将刀叉拿在手上