下列哪种因素不易使蛋白质变性A．加热震荡B．有机溶剂C．重金属盐D．盐析E．盐酸

下列哪种因素不易使蛋白质变性

A．加热震荡

B．有机溶剂

C．重金属盐

D．盐析

E．盐酸

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从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好A．加有机溶剂使蛋白质沉淀B．加中性盐使蛋白质沉淀C．用电泳分离D．用生物碱试剂沉淀蛋白质E．加重金属盐使蛋白质沉淀

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从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好（）A、加有机溶剂使蛋白质沉淀B、加中性盐使蛋白质沉淀C、用生物碱试剂沉淀蛋白质D、用电泳分离E、加重金属盐使蛋白质沉淀

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不使蛋白质变性的因素是( )A、重金属盐B、强酸、强碱C、有机溶剂D、加热、震荡E、盐析

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重金属盐能使人中毒的原因是() A.重金属盐使蛋白质发生水解B.重金属盐使人体蛋白质变性而凝结C.只能贵金属盐使蛋白质发生颜色反应D.重金属盐使蛋白质发生了盐析

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下列哪种蛋白质沉淀方式一定不会导致蛋白质变性？A．中性盐沉淀B．有机溶剂沉淀C．重金属D．生物碱

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能够在常温下让蛋白质沉淀并不变性的技术是A．盐析B．有机溶剂沉淀C．重金属盐沉淀D．生物碱沉淀

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2、使蛋白质变性的方法包括A．加热B．大幅度改变 pHC．加有机溶剂D．加重金属盐或表面活性剂

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13、沉淀蛋白质有哪些方法（)。A．盐析B．有机溶剂沉淀C．重金属盐沉淀D．生物碱沉淀

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14、沉淀蛋白质有哪些方法（)。A．盐析B．有机溶剂C．重金属盐D．加热

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