《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品。() 此题为判断题(对,错)。

《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

食品制售卫生要求之一是必须有防尘、防鼠、防蝇设施。此题为判断题(对,错)。

销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,加盖洁净、消毒合格的苫布(盖),可徒手接触食品。() 此题为判断题(对,错)。

《总公司铁路旅客运输服务质量规范》餐车供应品种多样,有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品。() 此题为判断题(对,错)。

《服务质量规范》饮食供应中要求不出售凉拌、炝拌菜,暑期不出售豆制品、海贝类产品及外采购的非真空包装熟食等明令禁止销售的食品。() 此题为判断题(对,错)。

《总公司服务质量规范》供应品种多样,有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品。尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。 A.饮用水B.盒饭C.旅行饮食品D.茶叶

《空调列车服务质量规范》餐车经营中要求:厨房有防蝇、()措施。 A.防尘B.灭鼠C.防蚊D.防霉

《空调列车服务质量规范》商品经营中要求:供应品种多样,有高、中、低不同价位的预包装()等旅行饮食品。尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。 A.方便面B.饮用水C.盒饭D.套餐

下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了( )A、应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施B、食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接入口的食品时,必须使用售货工具C、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可D、保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离

《空调列车服务质量规范》第9.1.4条规定,厨房有( )措施。A.防蝇B.防尘C.灭鼠D.防水