宴会同一般就餐在主要内容(用菜点和饮品)上有很大的差别。() 此题为判断题(对,错)。
宴会同一般就餐在主要内容(用菜点和饮品)上有很大的差别。()
此题为判断题(对,错)。
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关于宴会可容成本的制定,下列说法正确的是______。 A.宴会可容成本核算主要是计算菜点成本B.宴会可容成本计算包括菜点和酒水C.宴会可容成本是指酒水费用的控制D.宴会菜点的可容成本包括菜点总类和分类菜点可容成本E.宴会可容成本是对菜点总类制定控制成本
一般来讲,中式婚庆宴会要按照中餐菜点、中式服务和礼仪形式。