去除猪肠上的黏液和异味应采用______。 A.盐醋浸泡B.盐醋搓洗C.黄酒浸泡D.碱水漂洗

去除猪肠上的黏液和异味应采用______。

A.盐醋浸泡

B.盐醋搓洗

C.黄酒浸泡

D.碱水漂洗

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去除冰箱异味可将()放入平盘内，放置在冰箱内的上层阁架上消除各种异味。
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盐醋搓洗法的主要作用是去除原料外层的黏液和异味。( ) 此题为判断题(对，错)。
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去除原料外层黏液和异味的清洗加工方法是______。 A.盐醋腌渍法B.盐醋浸泡法C.机械搓洗法D.盐醋搓洗法
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盐醋搓洗猪肠时应与______结合在一起。 A.去除污物B.黄酒浸泡C.里外翻洗D.清水漂洗
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刷牙的目的是()。 A、清除牙菌斑和软垢B、美白牙齿C、去除口腔异味D、去除食物残渣
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去除猪肠上黏液和异味应采用( )。A.盐醋浸泡B.盐醋搓洗C.黄酒浸泡D.碱水漂洗
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在与人交谈时，如果口腔有异味，可以含茶叶、嚼口香糖等去除异味。()
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肥育猪日粮中添加鱼油，会使猪肉有异味。
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原位发酵床式饲养的猪只粪便排放大、异味大
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