谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质( )。A.胚B.胚乳C.谷皮D.吸收层E.糊粉层

谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质( )。

A.胚

B.胚乳

C.谷皮

D.吸收层

E.糊粉层


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谷类食品中保留哪部分易引起食物变质A.胚乳B.皮层C.吸收层D.胚E.糊粉层

根据下列选项,回答 138~144 题:A.胚B.胚乳C.谷皮D.吸收层E.糊粉层第 138 题 谷类食品淀粉全部集中在( )。

谷类种子的结构包括的()。 A.谷皮B.糊粉层C.胚D.胚乳E.种皮

谷类的基本结构为( )。 A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、谷胚E、胚芽

谷类食品淀粉全部集中在A.胚B.胚乳C.谷皮D.全谷粒E.糊粉层

谷类食品中保留哪部分易引起食物变质A.皮层B.吸收层C.胚乳D.糊粉层E.胚

谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质A.谷皮B.吸收层C.糊粉层D.胚乳E.胚

谷类种子中(  )含维生素E较多。A.谷皮B.糊粉层C.胚乳D.谷胚

3、谷类的主要可食部分是()。A.谷皮B.糊粉层C.胚乳D.胚