将甲鱼和鸡烹制成“霸王别姬”，风味独特，名扬天下。此菜为浙江名菜。（ ）
将甲鱼和鸡烹制成“霸王别姬”，风味独特，名扬天下。此菜为浙江名菜。（ ）
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简述浙江五个地方风味的代表性文化名菜（每个地方列举5个以上）： （1）杭州菜。西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、干炸响铃等。 （2）宁波菜。冰糖甲鱼、腐皮包黄鱼、雪菜大汤黄鱼、苔菜小方烤、新风鳗鲞等。 （3）绍兴菜。干菜烧肉、清汤越鸡、糟鸡、霉苋菜梗等。 （4）温州菜。三丝敲鱼、爆墨鱼花、铁绣鱼丝、双味蝤蛑、鸡法鱼唇等。 （5）金华菜。薄片火腿、火腿荷化爪、拔丝金腿、火踵神仙鸭、火腿扣肚结等。 上述表述正确吗
2、唐代大诗人 夜宿淮安，幸得漂母招待，一句“斗酒烹黄鸡，一餐感素诚” 从此淮菜名品“酒焖黄鸡”名扬天下A．杜甫B．李白C．杜牧D．李商隐