乌龙茶又称青茶，以铁观音、武夷岩茶、凤凰茶最为著名。 【 】
下列属于乌龙茶的是( )．A．武夷岩茶、云南滇江B．安溪铁观音、江西宁红C．安溪铁观音、武夷岩茶D．安溪铁观音、祁门红茶
()冲泡后,徐徐下沉,三起三落。古人形容喝此茶“白银盘里一青螺”。 A、武夷岩茶B、君山银针C、安溪铁观音D、庐山云雾
以下属于青茶的有( )。A.龙井B.毛峰C.马龙茶D.铁观音E.碧螺春F.武夷岩茶
（）在青茶中采制技术最为精细，质量也最好。A冻顶乌龙B凤凰水仙C安溪铁观音D武夷岩茶
素有茶王之称的是（）。A冻顶乌龙B凤凰水仙C安溪铁观音D武夷岩茶
下列茶叶中属于半发酵的茶是（）。A祁门红茶B庐山云雾C武夷岩茶D安溪铁观音E冻顶乌龙
下列我国名茶中哪一种是产于福建安溪（）A、龙井B、碧螺春C、武夷岩茶D、铁观音
中国名茶中，绿茶的名品有（）。A、西湖龙井B、太湖碧螺春C、黄山毛峰D、安溪铁观音E、武夷岩茶
中国十大名茶包括西湖龙井，洞庭碧螺春（苏州洞庭东西山），黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，太平猴魁。
“金黄明亮”这一描述茶汤的评茶术语，比较适合（）。A、铁观音B、普洱茶C、黄山毛峰D、武夷岩茶
铁观音的发源地是（）。A、屯溪B、安溪C、杭州D、武夷
青茶包括武夷岩茶，安溪铁观音，冻顶乌龙，以及（）等。A、凤凰单枞B、沱茶C、白毫银针D、普洱
高级乌龙茶讲究（），如武夷岩茶具有岩骨花香的“岩韵”；安溪铁观音具有香味独特的“观音韵”等。
（）的形态特征：叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香。A、东方美人茶B、凤凰单从C、安溪铁观音D、武夷岩茶
乌龙茶是茶叶加工最复杂中的种类，著名的品种有福建武夷山岩茶、安溪铁观音、潮州的（）、台湾的（）等。
（）有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。A、铁观音B、碧螺春C、正山小种D、武夷岩茶
下列属于乌龙茶的有（）A、安溪铁观音B、君山银针茶C、六安瓜片D、武夷岩茶E、砖茶
单选题下列名茶中，不属于乌龙茶的是（）。A黄山毛峰B武夷岩茶C安溪铁观音D杭州龙井E君山银针
单选题下列我国名茶中哪一种是产于福建安溪（）A龙井B碧螺春C武夷岩茶D铁观音
单选题（）在青茶中采制技术最为精细，质量也最好。A冻顶乌龙B凤凰水仙C安溪铁观音D武夷岩茶
多选题下列茶叶中属于半发酵的茶是（）。A祁门红茶B庐山云雾C武夷岩茶D安溪铁观音E冻顶乌龙
多选题中国名茶中，绿茶的名品有（）。A西湖龙井B太湖碧螺春C黄山毛峰D安溪铁观音E武夷岩茶
单选题素有茶王之称的是（）。A冻顶乌龙B凤凰水仙C安溪铁观音D武夷岩茶
多选题下列属于乌龙茶的是（ ）。A武夷岩茶、云南滇红B安溪铁观音、江西宁红C安溪铁观音、武夷岩茶D安溪铁观音、祁门红茶
多选题下列属于乌龙茶的有（）A安溪铁观音B君山银针茶C六安瓜片D武夷岩茶E砖茶