对人类致癌性证据充分的化学物，IARC将其分为A.对人类是致癌物B.对人类很可能是致癌物C.对人类是可能致癌物D.不能对人类致癌性分类E.人类可能非致癌物
对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据充分的化学物，IARC将其分为A.对人类是致癌物B.对人类很可能是致癌物C.对人类是可能致癌物D.不能对人类致癌性分类E.人类可能非致癌物
第1类人类致癌物不包括：()。A.黄曲霉毒素B.联苯胺C.砷化合物D.2-萘胺E.甲醛
在高温下易破坏的毒素是A．黄曲霉毒素B．蜡样芽胞杆菌产生的呕吐毒素C．河豚毒素D．肉毒毒素E．葡萄球菌肠毒素
下列哪一项不属于食品污染物A．二甲基亚硝胺B．甲醇C．河豚毒素D．黄曲霉毒素E．大肠杆菌
以下属于天然存在的化学性污染物的是()。 A.铜B.黄曲霉毒素C.防腐剂D.塑料包装
引起膀胱癌的间接致癌物是A.联苯胺B.苯C.氯乙烯D.石棉E.黄曲霉毒素
下列污染物中，不属于人或哺乳动物的致癌物是( )A.亚硝酸盐B.煤焦油C.双氯甲醚D.黄曲霉毒素E.甲基汞
确定可导致人类肝癌发生的化学致癌物是( )。 A.二甲基氨偶氮苯(奶油黄)B.硫酸镁C.黄曲霉毒素D.乙萘胺E.氯乙烯
属于直接致癌物的是A.黄曲霉毒素B1B.多环芳烃C.亚硝胺类D.氯乙烯E.烷化剂
有致癌作用的真菌毒素有( )A．黑曲霉毒素B．红曲霉毒素C．棒状曲霉毒素D．烟曲霉毒素E．黄曲霉毒素
河豚鱼含上述哪种毒素A．肠毒素、毒蕈碱B．乙酰胆碱、毒蕈碱C．胃肠毒素、神经毒、原浆毒D．肝肾毒素E．河豚毒素
具有"世纪之毒"之称的全球环境污染物是A.肉毒梭菌毒素B.肠炎沙门氏菌毒素C.金黄色葡萄球菌毒素D.黄曲霉毒素E.二噁英
黄曲霉毒素B1对动物是A．化学致癌物B．诱癌因素C．抑癌因素D．促癌因素E．无关因素
烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是()。A.α–苯并芘B.二噁英C.黄曲霉毒素D.亚硝胺
以下污染物被IARC列为人致癌物(1类)的是( )A.河豚鱼毒素B.铅C.汞D.黄曲霉毒素E.亚硝酸盐
以下污染物被IARC列为人类致癌物（1类）的是A.河豚鱼毒素B.铅C.汞D.黄曲霉毒素E.亚硝酸盐
A.神经毒素B.肝毒素C.肾毒素D.血液毒素E.原浆毒素黄曲霉毒素属于
在高温下易被破坏的毒素是A.黄曲霉毒素B.蜡样芽胞杆菌产生的呕吐毒素C.河豚毒素D.肉毒毒素E.葡萄球菌肠毒素
下列毒素可引起霉变甘蔗中毒的是（ ）。A.亚硝酸盐B.黄曲霉毒素C.3-硝基丙酸D.龙葵素
引起霉变甘蔗中毒的毒素是（ ）。A.黄曲霉毒素B.龙葵素C.3-硝基丙酸D.亚硝酸盐
目前我国粮食污染最严重的毒素是( )A.展青霉毒素B.黄曲霉毒素C.岛青霉毒素D.杂色曲霉素E.黄变米毒素
间接致癌物包括A.多环芳香烃B.烷化剂C.亚硝胺类D.黄曲霉毒素
具有致敏作用的污染物是A.硝酸盐B.甲醇C.黄曲霉毒素D.氯乙烯E.甲醛
以下污染物被IARC列为人类致癌物（1类）的是A、河豚鱼毒素B、铅C、汞D、黄曲霉毒素E、亚硝酸盐
油炸食品中最常见的致癌物是（）A、亚硝胺B、杂环胺C、黄曲霉毒素D、氯乙烯E、亚硝酸盐
以下哪一个是人类公认的致癌物（）。A、黄曲霉毒素B、青霉素C、庆大霉素D、葡萄球菌肠毒素
单选题以下哪一个是人类公认的致癌物（）。A黄曲霉毒素B青霉素C庆大霉素D葡萄球菌肠毒素