甲壳溃疡病的流行特点不正确的是（）A、亲虾因捕捞、运输和选择等操作不慎，导致体表受伤B、分解几丁质的细菌或其他病菌入侵感染，导致甲壳溃疡而陆续死亡C、该病主要发生在夏季D、感染对象包括中国明对虾，凡纳宾对虾、褐对虾、桃红对虾、龙虾等

甲壳溃疡病的流行特点不正确的是（）

A、亲虾因捕捞、运输和选择等操作不慎，导致体表受伤

B、分解几丁质的细菌或其他病菌入侵感染，导致甲壳溃疡而陆续死亡

C、该病主要发生在夏季

D、感染对象包括中国明对虾，凡纳宾对虾、褐对虾、桃红对虾、龙虾等

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易受甲壳溃疡病危害的对虾饲养阶段是（）A.糠虾B.仔虾C.幼虾D.越冬亲虾

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甲壳动物的身体分头胸部和腹部，附肢基本上是每节一对，形态和机能上却表现明显的分化。烹调常用的甲壳动物有()、蟹等。A、虾B、蝎C、蝗虫D、蜜蜂

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下列选项中属于虾蟹类原料特点的是______。 A.体被甲壳B.身体分为头胸部和腹部C.身体不分节D.身体分节E.具附肢

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以下关于虾类甲壳的防御作用，不正确的描述是（）A、甲壳的化学本质是几丁质和结合钙，能利用甲壳素的细菌很少B、充当外骨骼，阻挡异物进入C、表皮有蜡质，具有很强的疏水作用D、炎症反应很强

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甲壳溃疡病的症状与维生素C缺乏症的区别（）A、在黑褐斑处有溃烂B、黑褐斑位于甲壳之上C、甲壳溃疡病的甲壳表面光滑，无溃烂D、以上全对

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对虾丝状细菌病的流行特点描述错误的是（）A、不同种类和不同时期的虾类和蟹类等多种海产甲壳类均可感染B、该病在对虾幼体和仔虾中均较为常见C、该病对海水鱼卵和海藻无致病性D、该病的病原常与聚缩虫等同着纤毛类以及壳吸管虫等吸管虫类并存

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鱼苗生产中亲虾暂养的好处是A．得到质量最好的B．避免亲虾的机械损伤C．控制性腺成熟的时间D．提高亲虾的存活率

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虾蟹甲壳的主要成份有、蛋白质、钙盐等。

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5、虾蟹甲壳的主要成份有、蛋白质、钙盐等

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