在15.000%的砂糖溶液中加入0.001%的奎宁,感到的甜味比不加奎宁时的甜味强。()

在15.000%的砂糖溶液中加入0.001%的奎宁,感到的甜味比不加奎宁时的甜味强。()


相关考题:

食盐(NaCl)的稀水溶液有甜味,较浓时是纯()。A、甜味B、咸味C、酸味D、苦味

下列叙述内容符合味的对比现象的选项是( )。 A.甜味突出的食物加入少量的酸味B.甜味突出的食物加入少量的咸味C.甜味突出的食物加入少量的香味D.甜味突出的食物加入少量的辣味

治疗量时基本上不发生不良反应,但略带甜味,易被儿童误服中毒的是A.奎宁B.青蒿素C.伯氨喹D.乙胺嘧啶E.氯喹

适应现象:指感觉在同一刺激物的持续或重复作用下敏感性发生变化的现象。下列描述符合上述定义的是( )。A.入芝兰之室,久而不闻其香B.在15%的蔗糖溶液中加入0.017%的食盐,会感觉到其甜味比不加食盐时要甜C.饮料中添加麦芽粉使其甜味增强D.加入姜后,烹饪的鱼的腥味减轻了

治疗量时基本上不发生不良反应,但略带甜味,易被儿童误服中毒的是A:氯喹B:奎宁C:乙胺嘧啶D:伯氨喹E:青蒿素

A.奎宁B.青蒿素C.伯氨喹D.乙胺嘧啶E.氯喹治疗量时基本上不发生不良反应,但略带甜味,易被儿童误服中毒的是

蔗糖溶液中加入少许NaCl甜味反而加强了。

15%的砂糖溶液中添加0.017%食盐,结果感到甜味比不加食盐更突出,这属于味觉相互作用的()。A.味的对比现象B.味的消杀现象C.味的相乘现象D.味的变调现象

4、在烘焙产品制作过程中,哪种甜味剂使用最广泛,是非常理想的甜味剂。A.转化糖浆B.果葡糖浆C.玉米糖浆D.蔗糖或白砂糖